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Mostkekse

Mostkekse

© Paul Nemeczek

Zutaten

500 g Mehl

500 g Butter

3 EL Most

Ribiselmarmelade

Staubzucker

Zubereitung

Mehl, Butter und Most verkneten. Über Nacht kühl stehen lassen. Ausrollen und runde Scheiben ausstechen, mit Marmelade füllen, zusammenschlagen und andrücken.

Bei 200°C Grad ca. 10-15 Minuten backen. Noch im heißen Zustand mit Staubzucker bestreuen.

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