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Aktuelle Themen

Produzent verkauft ein Sackerl Bohnen am Markt an eine Dame. Die Übergabe ist zu sehen.

So schmeckt NÖ ist unterwegs

„So schmeckt NÖ ist unterwegs“, unter diesem Motto tourt die Kulinarik-Initiative des Landes Niederösterreich gemeinsam mit den Seminarbäuerinnen und  "Urlaub am Bauernhof“ durch die Bauernmärkte Niederösterreichs.

Zucchini in Korb mit Blüten

Schöpfen Sie aus dem Vollen: Zucchini und Paradeiser

Der Sommer überrascht auch dieses Jahr mit einer üppigen Ernte an Paradeisern und Zucchini. Wir haben die besten Rezepte, Tipps und Tricks zum Verarbeiten, Verkochen und Einkochen Ihres frisch geernteten Gemüses.

Erdbeeren in Gläsern eingekocht

Fruchtauf­striche und Marmeladen selbstgemacht

Ein Glas goldener Marillenmarmelade, ein Fläschchen duftender Holundersirup oder ein leuchtender Himbeerfruchtaufstrich - selbst Eingekochtes ist ein besonderer Genuss und bereitet viel Freude.

Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf hält gemeinsam mit "So schmeckt NÖ"-Leiterin einen Korb Erdäpfel und die Broschüre der Erdäpfelpyramide.

So nutzen Sie die Erdäpfelpyramide nach der Ernte

Hier finden Sie Tipps wie Sie die Erdäpfelpyramide nach der Erdäpfelernte neu bepflanzen und erneut ernten können. Außerdem verraten wir Ihnen Tricks zur Lagerung von Erdäpfeln.

Cinema Paradiso St. Pölten im Hintergrund, davor stoßen zwei Menschen mit ihren Weingläsern an.

Film, Wein und Genuss

Wir servieren Ihnen zu den top Kinofilmen regionale Heurigen­schmankerl mit Qualitätswein aus Niederösterreich. Besuchen Sie uns monatlich im Cinema Paradiso St. Pölten und Baden bei "Film, Wein und Genuss".

Unsere "Regionalläden des Jahres" 2023!

Niederösterreichs beste Regionalläden

"So schmeckt Niederösterreich" vergab den Titel "Regionalladen des Jahres" 2023. Nach einem intensiven Auswahlverfahren wurden nun die besten NahversorgerInnen des Jahres feierlich ausgezeichnet. Hier finden Sie Regionalläden in Ihrer Umgebung!

Tisch mit vielen regioanlen Köstlichkeiten - Heurigenjause

Die Heurigenkultur in Niederösterreich

Die Heurigenkultur in Niederösterreich – ein Erlebnis für Genießerinnen und Genießer! Niederösterreich ist auch über die Grenzen hinweg für seine Weine und die Heurigenkultur bekannt.

Himbeeren werden geerntet.

Fruchtig beeriges Genusserlebnis

Der Genuss von regionalen Früchten und frischem Beerenobst ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern haben auch positive Wirkungen auf den Körper.

Erdäpfel, die wahren Sortenhelden

Sortenhelden: Erdäpfel

Der Erdapfel gilt seit Jahrhunderten als wichtige Energie- und Nährstoffquelle. 81% der österreichischen Erdäpfel stammen aus Niederösterreich.

Regional schenken

Regionale Geschenkideen aus Niederösterreich

Jeder kennt die quälende Suche nach dem passenden Geschenk und Spontankäufe in letzter Sekunde. Warum nicht rechtzeitig auf qualitativ hochwertige Köstlichkeiten aus der Region setzen?