Auf zum Bauernmarkt! „So schmeckt Niederösterreich“ lädt Sie in jeder Region auf ein Frühstück ein. Bauernmarkt besuchen, einkaufen und € 100,- Gutschein gewinnen!

Gesunder Früchteshake oder doch Kalorienbombe? Diätologin & FH-Prof. Mag. (FH) Heidemarie Ramler nimmt Smoothies unter die Lupe & gibt Tipps, wie gesunde Smoothies zuhause gelingen! 

Wer hat den besten Regionalladen im Land? Nach über 3.000 Nominierungen & einem Juryvoting stehen die GewinnerInnen nun fest. Bestaunen Sie die besten Läden in Ihrer Region!

Eine reiche Ernte aus dem Garten erfreut das Herz. Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie den Ernteüberschuss verarbeiten, konservieren und so haltbar machen können.

Welchen Kürbis verwendet man für eine Suppe und welchen für Gulasch? Wir verraten Ihnen die schmackhaftesten Kürbissorten inklusive Bilder und Rezept!

Es blubbert, verändert Farben und veredelt Rohkost: Milchsäure macht Gemüse haltbar. Wie Gemüse Fermentieren funktioniert, erfahren Sie hier!

"So schmeckt Niederösterreich" ruft mit dem Projekt "Erdäpfelpyramide" zum Gemüseanbau auf! Hier finden Sie die Bauanleitung für Ihr Pyramidenhochbeet. 

Die Birnenblüte prägt das Mostviertel. Die Früchte können auch, aber nicht nur, zu Most veredelt werden. Eine Vertiefung in heimische Sorten.