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Wir suchen den Regionalladen des Jahres!

Regionalladen des Jahres gesucht!

Wir suchen den besten Regionalladen im Land & rufen zur Nominierung auf! Verraten Sie uns Ihren Lieblingsladen & gewinnen Sie mit etwas Glück einen € 100,- Einkaufgutschein.

KIGASchlossalleeMarktgemeindeBreitenfurt_HoegnDoris

Ihre Erdäpfelpyramide

"So schmeckt Niederösterreich" ruft mit dem Projekt "Erdäpfelpyramide" zum Gemüseanbau auf! Hier finden Sie die Bauanleitung für Ihr Pyramidenhochbeet. 

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Bärlauch – wilder Knoblauch

Wenn die Frühlingsluft nach Knoblauch duftet, hat die Bärlauchsaison begonnen. Bärlauch erkennen und schonend verarbeiten - so geht's!

Frühlingszwiebel auf Holztisch

Welche Zwiebel wozu verwenden?

Jeder Topf hat seinen Deckel und jede Zwiebel ihre Speise. Wir verraten Ihnen, wie Sie die einzelnen Zwiebelsorten am besten verkochen.

Kraut, das von zwei Händen gehalten wird

Kraut als Schlankmacher

Das einstige „Arme-Leute-Essen“ mausert sich zum In-Gemüse. Schlemmen und schlanker werden mit dem gesunden Herbstgemüse. 

Fleisch vom Rind

Rindfleisch - darauf kommt's an!

"So schmeckt Niederösterreich" zeigt die Vorzüge österreichischen Rindfleischs auf. Tipps und Tricks für die richtige Zubereitung und wichtige Qualitätsmerkmale des dunkelroten Fleisches erhalten Sie hier!

Essen vorm Bildschirm - die Herausforderung im Homeoffice

Essen im Homeoffice - so gelingt Balance

Die Küche ist im Homeoffice ein tückischer Ort, der viel Zeit beansprucht. Wir verraten Ihnen, wie Sie gut in den Tag starten und welche Speisen sich bei der Heimarbeit anbieten.

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Die Zeit ist reif für gutes Brot

Für Brot ist Zeit das ausschlaggebende Kriterium. Schön, dass immer mehr Bäckereien (wieder) darauf Wert legen.

Mohn in einer Schüssel

Kochen & Backen mit Mohn

Im Waldviertel hat der Mohnanbau lange Tradition und wird nun im Herbst gefeiert! Ein Fest für GenießerInnen.