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Aktuelle Themen

Eine Schale frischer Salat steht neben einer Schale mit den einzelnen Zutaten wie Blattsalat, gelbe und grüne Paprika, Petersilie, Paradeiser und Zwiebeln. Im fertigen Salat wird umgerührt und es liegt ein Tablett, das gerade aufgeladen wird daneben.

So schmeckt der Sommer

Sobald die Außentemperaturen steigen, die Sonne vom Himmel lacht und wir uns in Sommerstimmung befinden, ist es an der Zeit den Sommer mit leichten Rezepten in der Küche zu begrüßen.

Eisverkäuferin füllt verschiedene Sorten Eiskugeln in eine Kühlbox.

Eiskalter sommerlicher Genuss

Wie genießen Sie den Sommer am liebsten? Vielleicht fruchtig, leicht oder doch lieber cremig? Wie auch immer Ihre Vorlieben aussehen mögen, wir haben die besten Eissorten unserer Partnerbetriebe für Sie zusammengestellt.

Tisch mit vielen regioanlen Köstlichkeiten - Heurigenjause

Die Heurigenkultur in Niederösterreich

Die Heurigenkultur in Niederösterreich – ein Erlebnis für Genießerinnen und Genießer! Niederösterreich ist auch über die Grenzen hinweg für seine Weine und die Heurigenkultur bekannt.

Fruchtsäfte

Fruchtige Erfrischungen

Nach dem Sport und an heißen Tagen steigt die Lust auf Fruchtsaft, Eistee und Smoothie. Wie Sie aus Ihrem Obst kühle Sommerdrinks und Cocktails selber machen, erfahren Sie hier. 

Kirschen in Schürze

Facettenreicher Sommergenuss

Kirschen sind das Sommerobst schlechthin – süß, saftig und voller Geschmack. Doch diese kleinen roten Früchte bieten weit mehr als nur köstlichen Genuss. Außerdem verraten wir Ihnen, wo Sie die besten Kirschen finden - kleiner Tipp vorweg: bei unseren Partnerbetrieben!

Essig und Öl zum Salat - hier gibt's Vielfalt

Regionale Essigvielfalt

Finger weg vom Fertigdressing! Probieren Sie sich selbst an der Essig Öl Marinade. Wir verraten Ihnen, wie Sie vielseitigen Sommergenuss in Ihre Salatschüssel bekommen.

Regional schenken

Regionale Geschenkideen aus Niederösterreich

Jeder kennt die quälende Suche nach dem passenden Geschenk und Spontankäufe in letzter Sekunde. Warum nicht rechtzeitig auf qualitativ hochwertige Köstlichkeiten aus der Region setzen? 

Ziegenkäseplatte mit Marmelade

Regionaler Ziegenkäse und Schafkäse

Es gibt eine große Vielfalt an Schafkäse und Ziegenkäse aus Niederösterreich. Jede Region hat ihre Spezialität.