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Aktuelle Themen

Kundschaft und Ladenbetreiberin an der Kassa

Jetzt Laden nennen & gewinnen!

Verraten Sie uns Ihren Lieblingsladen. So nominieren Sie ihn für den Wettbewerb „Regionalladen des Jahres" 2022. Gewinnen Sie einen Gutschein im Wert von € 100,- als Dankeschön!

Regionales Öl

Gesund & Fett - nicht nur die Dosis macht das Gift!

Gibt es so etwas wie „gesundes Fett“? Es heißt doch Fett macht dick, verstopft Gefäße und führt zu Herzinfarkt. Ernährungsexperte Johann Grassl klärt auf!

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Ihr Pyramiden-Startpaket

"So schmeckt Niederösterreich" ruft jährlich zum Gemüseanbau auf! 2022 wird Gemüse wie Karotten, Kopfsalat, Kürbis und Schnittlauch kultiviert. Hier erfahren Sie mehr zum Startpaket!

Vollkornbrot in Händen gehalten

Vollkorn: Die volle Kraft des Korns!

Vollkorngebäck ist in aller Munde - doch was steckt dahinter? Ist Vollkornbrot tatsächlich gesünder? Wir haben die Diätologin Angelika Beirer für Sie gefragt!

Arbeiter in einer Mühle

Es rattern die Mühlen in Niederösterreich!

Regionale Mühlen erleben einen regen Aufschwung bei Nachfrage & Wertschätzung. Wir verraten, welche Mühle Sie für welche Getreideerzeugnisse aufsuchen sollten. Hier kommen unsere Partnermühlen in Niederösterreich!

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Walnüsse: Kraftpaket und Superfood

Walnüsse können im Sommer und im Herbst geerntet werden. Die Johannis-Nüsse sind für Liköre geeignet, die getrockneten Kerne für Mehlspeisen.

Fischgericht mit Erbsen und Karotten

Frischer Fisch aus Niederösterreich

Heimischer Fisch gehört zum Heiligen Abend wie die Geschenke unterm Christbaum. Er überzeugt mit gutem Geschmack und hoher Qualität. Überzeugen Sie sich selbst!

Salatkopf in einer Hand

Frischer Wintersalat mit Geschmack

Blattgrün hat auch im Winter Saison. Wintersalate bringen Vitamin C, wichtige Bitterstoffe und knackige Frische. Wir zeigen Ihnen regionale Wintersalat-Sorten.