Logo So Schmeckt Niederösterreich

Grillfleisch mit Tierwohl-Garantie!?

Grasende Rinder auf der Weide, auf Stroh rastende Schweine und fröhlich gackernde Hühner im Gehege. Was ist Ihre Vorstellung von „Tierwohl“? Wir verraten, wo das Wohlbefinden der Tiere großgeschrieben wird!

Bauer mit Rind
Wie sieht für Sie Tierwohl aus?

Das Bewusstsein für Qualität und Herkunft bei Fleisch ist in den letzten Jahren stark gestiegen. So erleben etwa das rot-weiß-rote AMA-Gütesiegel oder das Bio-Siegel neuen Aufschwung.

Wer sich mit bewusstem Fleischkonsum auseinandersetzt, stößt nicht zuletzt auf das Stichwort „Tierwohl“. Es beschreibt die körperliche Gesundheit, artgerechte Haltung und das damit einhergehende Wohlbefinden der Tiere.

Wir verraten Ihnen, was die Gütesiegel über „Tierwohl“ aussagen und wo Sie Grillfleisch mit Herkunfts-, Qualitäts- und Tierwohl-Garantie erhalten!

Mehr lesen zu:

  1. Gütesiegel & Tierwohl - Was versprechen sie?
  2. Tierwohl-Garantie: Überzeugen Sie sich selbst!
  3. Grillfleisch von Weiderind, Wanderhuhn und Co.

1. Gütesiegel bei Grillfleisch – was versprechen sie?

  • Rot-weiß-rotes AMA Gütesiegel

Kaufen Sie Grillfleisch mit rot-weiß-rotem AMA Gütesiegel, so erhalten Sie 100% österreichische Qualität. Die Tiere sind im Inland geboren, aufgewachsen und geschlachtet. Die Herkunft ist nachvollziehbar und die Qualität ist überdurchschnittlich gut.

In Bezug auf „Tierwohl“ haben die TierhalterInnen klare Richtlinien zu erfüllen, die Platzangebot, Luftqualität etc. vorgeben.

  • EU-Biosiegel

Produkte mit dem EU-Biosiegel kommen aus dem ökologischen Landbau. Mindestens 95% des Produktes müssen eine entsprechende Bio-Zertifizierung vorweisen. Das Siegel garantiert den Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide und künstliche Düngemittel.

Das EU-Biosiegel verspicht mehr Platz und Auslauf für Tiere, was mehr „Tierwohl“ bedeutet.

Die genannten Gütesiegel: AMA Gütesiegel, EU Bio Siegel und AMA Biosiegel
  • Rot-weiß-rotes AMA Biosiegel – mit Ursprungsangabe

Wer österreichische Herkunft und Bio-Standards kombinieren möchte, ist mit dem rot-weiß-roten AMA-Biosiegel gut beraten. Das Logo garantiert bei Rohstoffen – wie etwa Fleisch, Milch und Eier – 100% biologische Lebensmittel aus Österreich.

Was bedeutet das für „Tierwohl“ bei Grillfleisch? Fleisch mit rot-weiß-rotem AMA-Biosiegel stammt zu 100% aus Österreich, das Wohl der Tiere wird durch mehr Platz und garantiertem Auslauf sichergestellt.

In Österreich gibt es einige anerkannte Gütezeichen und -siegel. Hier finden Sie den Überblick über Gütesiegel in Österreich.

2. „Tierwohl“-Garantie: Ein Besuch am Bauernhof

Österreichisches Fleisch steht für Qualität, da es strenge Kontrollen durchläuft. Vertrauen ist bekanntlich gut, Kontrolle noch besser. Überzeugen Sie sich daher selbst!

Wir empfehlen einen Besuch bei unseren Partnerbetrieben! Bestaunen Sie weidende Rinder und aufgeweckt grunzende Schweine, versichern Sie sich so von der artgerechten Haltung der Tiere und kaufen Sie Fleisch aus erster Hand.

Hinweis: Melden Sie Ihren Besuch bitte an! Angekündigte Gäste sind stets willkommen.

Rindfleisch, Mais und Tomaten am Grillrost

3. Grillfleisch von Weiderind, Wanderhuhn und Co.

Eine Vielzahl unserer Partnerbetriebe halten Rinder, Schweine und Geflügel in Freilandhaltung. Die Tiere genießen so regen Auslauf und frische Luft, wodurch Tierwohl gesichert ist.

Einzelne Betriebe vermarkten auch Wildbret, das stammt aus freier Wildbahn oder aus Gehegehaltung. Kaufen Sie Grillfleisch direkt von unseren Partnerbetrieben, ein Mehwert für Sie und die, um die Tiere bemühten, Partnerbetriebe!

Bezirk Bruck an der Leitha

Bezirk Gänserndorf

Bezirk Hollabrunn

Bezirk Lillienfeld

Bezirk Melk

Bezirk St. Pölten

Bezirk Wr. Neustadt

Bezirk Zwettl