Straußenland Gärtner

Kontakt

Wolfgang Gärtner

Mollandser Straße 9
3562 Schönberg
Bezirk Krems

T +43 2733 8224
gaertner@straussenland.at
www.straussenland.at

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Mitgliedschaften

Dieser Betrieb nimmt an einem Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem teil.


Angebot

Straußeneier, Nudeln

Straußenfleisch, Straußendauerwurst, Straußenrohschinken, Straußenleberaufstrich; frische Bio-Gänse als ganzes bratfertig (auf Vorbestellung zu Martini), frische Bio-Truthühner als ganzes bratfertig (auf Vorbestellung zu Weihnachten)

Straußeneierlikör

Schule am Bauernhof-Betrieb; Betriebsführungen, Geschenkkörbe

Ab-Hof-Verkauf

Familie Gärtner betreibt seit 1993 das Straußenland in Schönberg am Kamp. Auf ca. 16 ha laufen rund 300 Strauße, Nandus, Emus, Gänse und Truthühner herum.

Seit 1967 beschäftigt sich die Truthühner Gärtner konsequent mit der Aufzucht hochwertiger Truthühner von Eintagsküken bis mehrwöchigen Jung-Truthühnern und Schlachtputen. Im Jahr 2000 wurde der Betrieb auf BIO-Produktion umgestellt.

Die Bio-Gänse schlüpfen Anfang Mai und werden liebevoll bis zu 7 Wochen in Schönberg auf Bodenheizung und unter Heizlampen aufgezogen. Sie können, sofern das Wetter schön ist, einen kleinen Auslauf im Garten genießen. Sie werden mit Biofutter und kleingeschnittenem Gras aufgezogen. Sobald sie komplett eingefedert sind kommen die Bio-Gänse ins Freigehege im Straußenland, wo eine große Waldwiesenweide auf sie wartet. Dort ernähren sie sich hauptsächlich von Gras und Klee. Am Abend wird Getreide aus eigener Produktion zugefüttert. Der Verkauf der Bio-Gänse ist kurz vor Martini.Straußeneier

Die Produkte können direkt im Straußenland-Shop oder Online erworben werden.

Das Straußenland Gärtner bietet weiters die Möglichkeit von Führungen oder Schule am Bauernhof.