Ostern steht vor der Tür – und mit ihm die Tradition rund um das Ei! Ob als bunt gefärbte Ostereier, in köstlichen Speisen oder als wertvolle Nährstoffquelle – Eier sind ein fester Bestandteil unserer Ernährung.

Eine reiche Ernte aus dem Garten erfreut das Herz. Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie den Ernteüberschuss verarbeiten, konservieren und so haltbar machen können.

Zarte Duftnoten und volles Aroma lassen sich als Sirup für lange Zeit einfangen. Mit diesen Rezepten und Tipps geht es schnell und einfach.