Die Heurigenkultur in Niederösterreich

Beim Gedanken an Niederösterreich fällt vielen auf Anhieb die Heurigenkultur ein, denn dafür ist Niederösterreich über die Landesgrenzen hinweg bekannt. Entlang der Moststraße, im Weinviertel, in der Wachau oder auch im Raum der Buckligen Welt, in zahlreichen Gemeinden finden Sie herausragende Heurige und Buschenschanken.

Deftige Schmankerl, köstliche Weine und Moste und vor allem die gelebte Gastfreundschaft, begeistern die Gäste seit mehreren Jahrhunderten.

Hier treffen gute Weine, regionale Spezialitäten und gelebte Gastfreundschaft aufeinander, unkompliziert, authentisch und immer genussvoll.

Zamsetzen und genießen

Beim Heurigen geht es um das, was wirklich zählt: zusammensitzen, genießen und eine gute Zeit in netter Gesellschaft haben. Ob im Gastgarten oder in der Stube, die Atmosphäre ist entspannt, herzlich und typisch niederösterreichisch.

Auf den Tisch kommt, was die Region hergibt:

• hausgemachte Aufstriche und frisches Brot
• klassische Jause und saisonale Schmankerl
• dazu ein Glas Wein direkt vom Winzer oder Mostbauern

„Ausg’steckt is“ – ein Zeichen für Qualität

Wo ein Buschen hängt, ist geöffnet: „Ausg’steckt is“. Dieses einfache Zeichen steht seit Generationen für Heurigenkultur in Niederösterreich.

Die Winzer schenken ihre eigenen Weine aus und setzen bei den Speisen auf Regionalität. Viele Produkte stammen aus eigener Erzeugung oder aus der unmittelbaren Umgebung.

Frische, nachvollziehbare und mit viel Sorgfalt produzierte Qualität dafür stehen die Speisen bei unseren niederösterreichischen Heurigenbetriebe.

Tradition, die heute noch lebt

Die Heurigenkultur hat eine lange Geschichte und ist bis heute fester Bestandteil des niederösterreichischen Lebensgefühls.

Gleichzeitig entwickelt sie sich weiter: Neben klassischen Heurigen gibt es auch moderne Betriebe, die neue Akzente setzen ohne die Wurzeln zu verlieren.

Der neue Guide: Entdecken Sie die besten Top-Heuriger in Niederösterreich

Wenn Sie nach einem authentischen Heurigenerlebnis in Niederösterreich suchen, dann werden Sie im neuen Top Heurigen Kalender bestimmt fündig.

Unsere Heurigenbetriebe bieten Qualität und regionsypische Köstlichkeiten sowohl bei Speisen als auch bei Getränken. Ob im Weinviertel, in der Wachau oder im Thermenland in ganz Niederösterreich gibt es zahlreiche Heurige, die zum Verweilen einladen.

Der Top Heuriger steht für hochwertige regional-österreichische Weine und Most aus eigener Herstellung. Die Heurigenwirtinnen und -wirte stellen ihre Produkte regelmäßig unter strenge Qualitätskontrollen, nehmen mit Wein und Most an Prämierungen teil und lassen sich fachkundig weiterbilden. So kann der Gast sicher gehen, dass nur die Besten der Besten der niederösterreichischen Heurigen mit dem Gütesiegel "Top Heuriger"ausgezeichnet werden.

„So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe mit Top-Heurigen

• Blockhausheuriger Posch in Wartmannstetten, Bezirk Neunkirchen
• Wein & Heuriger Pferschy-Seper in Mödling, Bezirk Mödling
• Pihringer's Moststubn in Winklarn, Bezirk Amstetten
• Mostheuriger Familie Lettner in St. Pantaleon, Bezirk Amstetten
• Heuriger Spaetrot in Gumpoldskirchen, Bezirk Mödling
• Heuriger Kienberger in Henzing, Bezirk Tulln
• Hansbauer in Haag, Bezirk Amstetten
• Weingut und Brunngassenheuriger Herzog in Bad Vöslau, Bezirk Baden
• Weingut & Heuriger Schnabl in Gumpoldskirchen, Bezirk Mödling
• Weingut Dungel in Leobersdorf, Bezirk Baden
• Weingut Schlossberg in Bad Vöslau, Bezirk Baden
• Weingut Müller in Krustetten, Bezirk Krems
• Weingut und Buschenschank Greilinger in Schöngrabern, Bezirk Hollabrunn
• Heurigenweingut Frühwirth in Teesdorf, Bezirk Baden
• Heurigen Zierer in Baden, Bezirk Baden
• Weingut Zeitlberger in Großweikersdorf, Bezirk Tulln
• Weingut Ubl-Doschek in Kritzendorf, Bezirk Tulln
• Weingut Öhlzelt in Feuersbrunn, Bezirk Tulln
• Weinhof Waldschütz in Sachsendorf, Bezirk Tulln
• Weinstimmig - Karin & Hermann Dworzak in Deinzendorf, Bezirk Hollabrunn
• Weinstube und Weingärtnerei Aichinger in Schönberg am Kamp, Bezirk Krems
• Heuriger Dersch in Großrußbach, Bezirk Korneuburg
• Winzerhaus Hans Schöller in Traismauer, Bezirk St. Pölten
• Winzerhof Holzheu in Krustetten, Bezirk Krems
• Winzerhof Keiblinger in Reidling, Bezirk Tulln
• Winzerhof Müllner in Unterwölbling, Bezirk St. Pölten
• Weingut Zöchling in Teesdorf, Bezirk Baden

Weiterführende Links

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