Brot-Kaiser
8 "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe wurden mit 20 Goldmedaillen in der Kategorie Brot-Kaiser ausgezeichnet. Brenner's Bestes Waldviertler Urgetreide, Waldviertler Mohnhof Gressl und Hofladen Gatterer wurden Brot-Kaiser.
© David Erber
Brenners Bestes Waldviertler Urgetreide
Brot-Kaiser in der Kategorie Vollkornbrot mit dem Einkorn-Vollkornbrot.
Goldmedaillen:
- Kategorie Sonderbrot: Herzerlbrot
- Kategorie Sonderbrot: Kraftweckerl
- Kategorie Klassisches Bauernbrot: Bauernbrot
- Kategorie Vollkornbrot: Dinkel-Vollkornbrot
Dirndlhaus Manuela Freistetter
Goldmedaillen:
- Kategorie Feine Backwaren: Linzerschnitte
- Kategorie Sonderbrot: Mohnzopf
- Kategorie feine Hefeteig- & Fettbackwaren: Nusskranz
- Kategorie Ölsaatenbrot: Nussbrot
© David Erber
Hofladen Gatterer
Brotkaiser in der Kategorie feine Hefeteig- & Fettbackwaren mit ihrem Striezel.
Binder - Zur steinernen Birne
Goldmedaillen:
- Kategorie Vollkornbrot: Vollkornbrot
- Kategorie Klassisches Bauernbrot: Bauernbrot
Gröbl Stefan & Mitbesitzer
Goldmedaillen:
- Kategorie Ölsaatenbrot: Gröbl's Sonnenblumenbrot
- Kategorie Sonderbrot: Nussbrot
© David Erber
Waldviertler Mohnhof Greßl
Brot-Kaiser in der Kategorie Feine Backwaren mit den Mohnzelten.
Waldland GmbH
Goldmedaillen
- Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Graumohnstrudel
- Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Graumohnzelten
- Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Dreierlei Zopf
Landwirtschaft Priesching
Goldmedaillen:
- Kategorie feine Hefeteig- & Fettbackwaren: Briochestriezel
- Kategorie Ölsaatenbrot: Walnussbrot
Landwirtschaft Priesching
Wir gratulieren herzlichst zum Erfolg von 2 Goldmedaillen für die Landwirtschaft Priesching
Weinfranz
Eine Goldmedaille konnte sich auch Dirndlhaus Manuela Freistetter sichern.
Familie Gröbl
Familie Gröbl freut sich über 2 Goldmedaillen - herzliche Gratulation!
WALDLAND
Die Produkte von WALDLAND überzeugten auf ganzer Linie.
Netzwerk Kulinarik/pov.at
Familie Binder-Oberaigner wurde für ihre Vollkornbrot sowie ihr Bauernbrot mit Gold ausgezeichnet.