Regionalhütte Wegerkapelle

Josefa und Florian Fuchsluger führen einen Bio Bauernhof in St. Georgen/Klaus, Mostviertel.

Im Sommer 2020 haben sie ihren Traum in die Realität umgesetzt und gemeinsam mit 16 Landwirten den Zeller Bauernladen eröffnet. Eine kleine Hütte im Ortsteil Zell in Waidhofen an der Ybbs, gefüllt mit regionalen Lebensmitteln. Kleineren Betrieben die Chance der Produktvermarktung über Läden zu geben, war das Ziel. KonsumentInnen sollte gezeigt werden, wie breit die Produktpalette der Bauernhöfe im unmittelbareren Umfeld ist.

Anfang 2021 folgte der zweite Bauernladen in der Waidhofner Innenstadt (Hoher Markt 29),  im Oktober der dritte an der Wegerkapelle. Alle drei Standorte funktionieren nach bewährtem Konzept und werden von den gleichen Lieferanten - mittlerweile über 70 Betriebe - beliefert.

Die Läden verfügen über ein modernes Kassensystem. So können alle Produkte (außer die Frischeier) über einen Strichcode gescannt und anschließend bar oder mittels Karte bezahlt werden. Nähere Informationen zu den Bauernläden und Gutscheinen zum Selbstausdrucken findet man auf der Regionalhütten-Webseite.

„Es ist schön zu sehen, wie gut das Angebot angenommen wird und welchen Mehrwert wir mit unserem Projekt in der Region geschaffen haben. Ob fürs tägliche Leben oder ein regionales Geschenkset als Mitbringsel - bei unserer vielfältigen Auswahl ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei!“, erklärt Josefa Fuchsluger.

Bauernladen Wegerkapelle wird unter anderem von folgenden regionalen Betrieben beliefert:

• Mostviertler Bio Kürbishof Metz, Haag
• Zeillerner Mostgwölb, Zeillern
• Rosenfellner Mühle, St. Peter in der Au
• Mohnwirt Neuwiesinger, Armschlag
• uvm.