Weinbau Pröstler


Angebot

Wein: Pröstlerin, Frizzante, Zweigelt, Blauer Portugieser, Riesling, Rosé, etc.

Traubensaft

Kellergassenführungen mit der Jungwinzerin: Die zertifizierte Kellergassenführerin kombiniert die Geschichte der Kellergasse mit einer gemütlichen Wanderung in die Weinberge und einer Weinverkostung mit Kellerjause.

Seit 1864 besteht der Winzerhof der Familie PRÖSTLER in Haugsdorf im wunderschönen Weinviertel und blickt damit bereits auf 5 Generationen zurück. Mit dem Jahr 2017 wurde der Betrieb von den Geschwistern Herbert und Judith von ihren Großeltern übernommen. Die Jungwinzer bewirtschaften nun eine Fläche von 5 Hektar und produzieren mit viel Leidenschaft, Engagement und Freude gehaltvolle Rotweine und fruchtige Weißweine.

Die Liebe zum Wein teilen viele Weinkunden und so mache haben ihr Herz an den Haugsdorfer Wein verloren. Das milde pannonische Klima begünstigt den Rotweinanbau in Haugsdorf. Die fruchtbaren Lehm und Lößböden eignen sich hervorragend für den Weinbau.

Qualitativ hochwertiges Lesegut ist die Voraussetzung für die Weine. Dazu werden die Weingärten gehegt und gepflegt. Der Erfolg gibt Recht, die qualitativ hochwertigen und gesunden Trauben sind das Grundprodukt, um Top Weine hervorzubringen.

Die Liebe zum Wein zeigt sich auch in der Kellerarbeit, wo die Weine sehr schonend verarbeitet werden und ausreichend Zeit bekommen, um zu gehaltvollen Weinen zu reifen.

Prämierungen: NÖ Weinprämierung Goldmedaille bei Weinviertel DAC Klassik Grüner Veltliner 2017 & AWC International Wine Challenge bei Riesling 77 2017 sowie Rheinriesling 2017 die Silbermedaille.

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