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Waldviertler Fische Hofbauer

Kontakt

Friedrich Hofbauer

Kleinpertholz 13
3860 Heidenreichstein
Bezirk Gmünd

T +43 2862 526 18
hofbauer@waldviertler-fische.at
www.waldviertler-fische.at

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Mitgliedschaften & Auszeichnungen


Angebot

Waldviertler Karpfen, Karpfenseite filetiert, Räucherkarpfenaufstrich, Geräucherter Karpfen, Waldviertler Forellen, Räucherforellen

Waldviertler Graumohn, Weißmohn, Kümmel, Hanf

Aufstriche, Karpfenroller

Ab-Hof-Verkauf

Familie Hofbauer hat sich auf die Fischdirektvermarktung spezialisiert und bietet beste Waldviertler Produkte von Karpfen bis Graumohn an. Die Waldviertler Karpfen werden mit Getreide aus der eigenen Landwirtschaft gefüttert und im Herbst schonend abgefischt.

Garantierte und kontrollierte Qualität – den Unterschied zu importierter Billigware schmeckt man. Fettarmes, kerniges Fleisch ohne Schlammgeschmack haben eben nur echte Waldvierter Karpfen. Der oft im Rahmen von Exkursionen besuchte Vorzeigebetrieb der Familie Hofbauer erfüllt hohe Qualitätskriterien und darf daher das Siegel "Waldvierter Karpfen" führen.

Für Fischliebhaber sind frische Karpfen, die mehrfach mit Gold prämierten Räucherfische und der Waldviertler Räucherkarpfenaufstrich ein Geheimtipp. Familie Hofbauer verkauft ausschließlich Waldviertler Qualitätsprodukte aus eigener Land- und Teichwirtschaft.