So schmeckt NÖ ist unterwegs

„So schmeckt NÖ ist unterwegs“, unter diesem Motto tourt die Kulinarik-Initiative des Landes Niederösterreich gemeinsam mit den Seminarbäuerinnen und "Urlaub am Bauernhof“ durch die Bauernmärkte Niederösterreichs.

Produzent verkauft ein Sackerl Bohnen am Markt an eine Dame. Die Übergabe ist zu sehen. — Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei einem unserer Tourstops!

Es gibt viele Möglichkeiten regionale Lebensmittel zu kaufen: direkt bei unseren "So schmeckt NÖ"-Partnerbetrieben Ab-Hof, im Bauernladen und auf den Bauernmärkten in ganz Niederösterreich.

Gerade bei Lebensmitteln ist es wichtig, auf Herkunft und Qualität zu achten. Mit den richtigen Empfehlungen zur guten Lagerung und ein paar hilfreichen Tipps zum Einkochen kann der Geschmack, die Qualität und die Frische von regionalem Obst und Gemüse lange erhalten werden.

Neben dem Einkaufen und Verkosten, ist der Bauernmarkt ein Ort der Geselligkeit, des Austausches und des sozialen Kontaktes. Ein Besuch am Bauernmarkt kann so zu einem wahren Wochenhighlight werden. Besuchen Sie den örtlichen Bauernmarkt und überzeugen Sie sich selbst!

Krönender Abschluss: Erntedankfest im Traisental

Das Erntedankfest im Traisental am Obsthof Altenriederer stellt den krönenden Abschluss der "So schmeckt NÖ ist unterwegs"-Tour dar. Es erwartet Sie ein buntes Veranstaltungsprogramm mit Feldmesse, Radio NÖ Frühschoppen und Impulsvorträgen zum Thema Regionalität und Saisonalität.

Traditionelle Programmpunkte, wie der Bändertanz der Volkstanzgruppe Wagram und die Jadghornbläser runden das Erntedankfest ab. Für ein vielfältiges Kinderprogramm ist ebenso gesorgt. "So schmeckt NÖ"-Partnerbetriebe verwöhnen Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch beim Erntedankfest im Traisental am Sonntag, den 15. Oktober von 9:00 bis 18:00, in Nußdorf ob der Traisen.

Schwerpunktthema: Brot

"So schmeckt Niederösterreich" liefert den Marktbesucherinnen und Marktbesuchern neben den besten Tipps, Tricks und wichtige Infos rund ums Brot. Seminarbäuerinnen kochen vor Ort mit frischen Zutaten vom Bauernmarkt. Überzeugen Sie sich selbst von der unglaublich großen Vielfalt und Qualität niederösterreichischer Produkte!

Vor Ort ist auch die Teilnahme an einem Gewinnspiel möglich, zu gewinnen gibt es unter anderem einen Urlaub am Bauernhof-Gutschein im Wert von 250 Euro. Für gute Stimmung inkl. musikalischer Umrahmung ist gesorgt. Kommen Sie vorbei, holen Sie sich Rezepte und Kochtipps aus erster Hand.