Erfrischender Sommer­cocktail
Icon Sommer

Sommercocktail__jpg.JPG

Zutaten

500 ml Buttermilch

300 g Obst (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Marillen)

Zucker oder Honig

kaltes, spritziges Mineralwasser

einige frische Minzblätter oder Lavendelblüten zur Garnierung

Zubereitung

Die Früchte waschen, gegebenenfalls entkernen und mit den Mixstab pürieren. Nach Geschmack mit Zucker oer Honig süßen und mit Buttermilch verrühren. Gläser zu zwei Drittel mit der Buttermilch-Mischung füllen und mit eiskaltem Mineralwasser aufgießen.

Den Cocktail mit Minzblättern oder Lavendelblüten garnieren.

Ein Rezept der Umweltberatung.

Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich mit dem Einsatz von Cookies einverstanden. Mehr Informationen