Beerenshake
Icon Sommer

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Zutaten

300 g Beeren (z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Ribiseln)

Zucker, Honig oder Holundersirup

500 ml Buttermilch

Mineralwasser

Minzeblätter

Zubereitung

Beeren mit dem Mixstab pürieren, nach Geschmack mit Zucker, Honig oder Holundersirup süßen und mit der Buttermilch verrühren. Gläser zu zwei Drittel damit füllen und mit eiskaltem Mineralwasser aufgießen. Den Cocktail mit Minzeblättern garnieren.

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