Retzer Delikatessen


Angebot

Sauer Eingelegtes: Delikatessgurken, Senfgurken, Jausen-Gurkerl, Retzer Salzgurken, Retzer Essiggurken, Rote Rüben-Salat in Scheiben, Rote Rüben-Salat Julienne, Pusztasalat, Slowakischer-Salat, Rohkostsalat, Krautsalat, Fisolensalat, Bohnensalat, Selleriesalat, Selleriesalat jul., Paprikasalat, Bunter Maissalat, Kartoffelsalat, Pfefferoni "Wiener Chili", Pfefferoni "Santa Fee", Ölpfefferoni, Kirschpfefferoni, Kirschpaprika, Bruchpfefferoni, Silberzwiebel, Weinviertler Jausenzwiebel, Maiskölbchen, Babykarotten, Vitaler Zucchinisalat mit Gartenkräuter, Weinviertler Spargelspitzen; Süß-Sauer Eingelegtes: Minikürbis in Honigmarinade, Genusskürbis süß-sauer, Schalotten in Birnenbalsamico; Marillenkompott, Weichselkompott, Ringlottenkompott, Sauerkirschen, Zwetschkenröster, Marillenröster, Rotwein-Essig-Zwetschke, Zweigelt-Preiselbeetöpfchen, Marillentraum, Hollerkoch; Sonstiges: Sauerkraut, Sauerkrautsaft, Sauerkraut "gekocht" Retzer Tafelessig, Retzer Knoblauchtöpfchen, Gemüsetöpfchen, Paradeis-Sugo, Kürbiskernpesto mit Wälderkäs

Chili-Hagebutten-Marmelade, Schwarze Ribisel-Marmelade

Weinviedla Kas Jung, Weinviedla Kas Gereift, Weinviedla Ur-Alpkäs

Traubenkernöl; Retzer Einlegeessig

Das Retzer-Land mit seiner milden Weite und seinen Sonnen-überfluteten Hängen ist seit jeher ein Platz der Sinne und Gaumenfreude.

Der traditionelle Familienbetrieb ist nun seit über vier Jahrzehnten im Banne, die Ernte der Region im Glas zu veredeln und die Vorzüge ihrer Heimat spürbar werden zu lassen.

Mit 7 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern veredeln über 100 Produkte, von der klassischen Essiggurke bis zu Marillen in Eisweinaufguss.

 

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