Rainer Klang

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Rainer Klang

Zwettler Straße 33
3804 Allentsteig
Bezirk Zwettl

T +43 664 102 86 99
office@klang-knoedel.at
www.klang-knoedel.at

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Angebot

Waldviertler Erdäpfelknödel, Fleischknödel, Grammelknödel, Selchfleischknödel, Rauchkäseknödel, Blunznknödel

Seit 15 Jahren bietet Rainer Klang und sein Team handgemachte Waldviertler Knödelspezialitäten an. Der reine Erdäpfelteig wird aus gekochten, hand-geschälten und gepressten Kartoffeln gefertigt. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker entstehen die beliebten Waldviertler Erdäpfelknödel, aber auch gefüllte Variationen mit Fleisch, Selchfleisch, Rauchkäse, Blunzn oder Grammel werden zubereitet.

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