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Im Weinviertel betritt man Neuland. Das Klima hat sich verändert. Die Trockenheit der letzten Jahre stellte Stefan und Roman Romstorfer vor neue Herausforderungen – und Chancen. Daher haben sie ihre Bio-Landwirtschaft neu gedacht, den Tatsachen ins Auge gesehen und ihren Entdeckergeist aktiviert.

2017 wurde das erste Versuchsfeld mit Bio-Erdnüssen bepflanzt. Dann kamen Schritte nach vor und Schritte zurück, Erde unter den Fingernägeln und viele weitere Erfahrungen, die man für ein neues Abenteuer machen muss.

Heute stellen sie voller Stolz die allerersten und allereinzigartigsten Bio-Erdnüsse und Bio-Erdnussbutter (man kann auch Erdnussmus oder Erdnusscreme sagen) aus dem Weinviertel her.