Mandl's Ziegenhof
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© Doris Schwarz-König
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© Viktoria Kornfeld
Kontakt
Pengersdorf 7
2813
Lichtenegg
Bezirk Wr. Neustadt
Mitgliedschaften & Auszeichnungen
Dieser Betrieb nimmt an einem Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem teil.
Angebot
Ziegenkäsebällchen in Öl, Ziegenkäseröllchen umhüllt von besten Bio-Kräutern (div. Sorten), Bio-Ziegenkäse nach Feta-Art, Grillkäse, Ziegenmilchjoghurt Natur, Ziegenmilch
Jeden Samstag findet um 14 Uhr eine Führung über den Hof statt. Dafür ist eine Anmeldung per Mail oder Telefon notwendig. Ab 7 erwachsenen Personen sind auch Führungen an anderen Tagen und Zeiten auf Anfrage möglich.Die Führung beinhaltet einen Verkostungsteller und den Eintritt ins Ziegenpanorama.
Selbstbedienungsautomat
Selbstbedienungsladen: Montag bis Freitag: 8-19 Uhr, Samstag, Sonntag, und Feiertag 8-18 Uhr
Mandl’s Ziegenhof hat sich ganz der Produktion von Ziegenfrischkäse verschrieben. Mit dem Bau einer neuen IFS-zertifizierten Hofkäserei 2015 wurde eine neue Ära eingeleitet. Die Ziegen auf dem Hof werden täglich gemolken und die frische Bio-Milch wird sofort zu feinstem Ziegenfrischkäse weiterverarbeitet.
Im Hofladen kann das exquisite Ziegenkäsesortiment verkostet und gekauft werden.
„Wir verkaufen Lebensmittel mit Mehrwert, mit Geschichte und Persönlichkeit.“ - Diesen Idealismus schmeckt man bei jedem Bissen.
In Mandl’s Ziegenpanorama können Besucher außerdem den Alltag der Ziegen, deren perfekt auf sie abgestimmten Lebensraum und die erfrischende Natur rund um den Hof erleben. Liebevoll gestaltete Infoboxen geben die Möglichkeit, auf informative und auch spielerische Art und Weise in die Welt der Ziegen einzutauchen und die Verarbeitung der Bio-Ziegenmilch zu einem köstlichen Ziegenfrischkäsesortiment genauer anzusehen.
Führungen über den Hof sind grundsätzlich jeden Samstag um 14 Uhr und zu anderen Zeiten ab 7 Personen und nach Voranmeldung möglich. Die Öffnungszeiten des Ziegenpanoramas und des Hofladens sind immer aktuell auf der Website ersichtlich.
In jedem Fall ist der Besuch auf dem Ziegenhof ein besonderes Erlebnis für Jung und Alt.
