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Holistique Eventcatering GmbH

Kontakt

Alexander Schweiger

Harllesstraße 15
2560 Berndorf
Bezirk Baden

T +43 664 467 94 26
alex@holistique.at
www.holistique.at/

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Mitgliedschaften & Auszeichnungen

Dieser Betrieb nimmt an einem Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem teil.


Angebot

PULLED BEEF BOWL |  regionales Geschmortes Rindfleisch· Balsamicolinsen· Pfirsich· Babyspinat · Sprossen· Basilikummayo· Naturreis

LACHSFORELLE ALPENPOKE | hausgebeizte Lachsforelle vom Gut Dornau · Avocado· Gurke  · Heidelbeere· Babyspinat· Green Tahina· Naturreis

FRESH SUMMER BOWL (Veggi) | Feta· Balsamicolinsen· Pfirsich· Babyspinat ·  Sprossen· Basilikummayo· Naturreis

ALOHA BOWL (Vegan) | Räuchertofu gebraten· Avocado Gurke · Heidelbeere· Babyspinat· Green Tahina· Naturreis

KASPRESSKNÖDEL 2.0 (Veggi) | mit Apfelkraut, Preiselbeeren, Kürbiskernpesto           

KÜRBIS CON CARNE  | Chili mit regionalem Rinderfaschiertem, Kürbis, wärmenden Gewürzen & Bergkäse          

PUNSCHKUGELN  (Vegan)

Hier dreht sich alles um gutes, ehrliches Essen, das Körper, Geist und Seele nährt. Denn gesunde Küche muss keineswegs langweilig sein und Genuss nicht ungesund. Mit viel Liebe gekocht und ganzheitlich gedacht, entstehen Gerichte, die Wohlbefinden und Genuss harmonisch miteinander verbinden.

Die Küche versteht ihre Kreationen als kleine Alltagszauber, die nicht nur schmecken, sondern auch ein gutes Gefühl hinterlassen. Besonderer Wert wird dabei auf Regionalität und hochwertige Zutaten gelegt: Für die Bowl-Kreationen werden ausschließlich Fisch- und Wildprodukte aus regionalen niederösterreichischen Bezugsquellen verarbeitet.