Obst & Gemüse kistenweise!

Wer gesunde Lebensmittel der Saison und aus der näheren Umgebung schätzt, ist mit einem Obst- oder Gemüsekistl, einer Kiste oder einem Korb mit frischer Ware, oft direkt vom Erzeugenden, gut beraten. Die beliebten Abo-Kisten liefern Informationen über Produktherkunft und garantieren Rückverfolgbarkeit.

Abwechslungsreicher Speiseplan

Die Vielfalt heimischer Lebensmittel kann sich sehen lassen. Das spiegelt sich auch in den Kistln wieder: Kräuter, Obst- und Gemüsesorten, die schon ein wenig in Vergessenheit geraten bzw. von unserem Speiseplan verschwunden sind, gilt es (wieder) zu entdecken. Eine echte Herausforderung für manche Hobbyköchinnen und -köche! Einige AnbieterInnen liefern auch Rezepte für den Kisteninhalt mit. Das spart Zeit und hilft Abwechslung in die Gerichte zu bringen.

Wie früher

Das Angebot hängt von der Saison, der Witterung und dem daraus resultierenden Ernteerfolg ab: grüne Blätter im Sommer, fleischiges Gemüse im Herbst, Knollengemüse und Hülsenfrüchte im Winter. Wenn Obst und Gemüse zu ihrem Reifezeitpunkt geerntet und gleich an die Kistl-AbonnentInnen ausgeliefert werden, ist höchste Frische garantiert. Lebensmittel der Saison stehen für Qualität, Frische, Geschmack und Aroma – Eigenschaften, die sich positiv auf das körperliche Wohlgefühl des Menschen auswirken. Zu gesunder Ernährung gehören vor allem Obst und Gemüse, denn sie versorgen den menschlichen Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.

Variantenreich

Aufgrund des Erfolgs der angebotenen Gemüse- und Obstkistln haben die AnbieterInnen ihr Sortiment erweitert und zur Ursprungsform weitere Varianten etabliert. Natürlich können die Kistln je nach Wunsch in der Größe variieren. Außerdem besteht die Möglichkeit, verschiedene Lieferintervalle zu vereinbaren. Manchmal tun sich auch mehrere Bäuerinnen und Bauern zusammen und stellen Kistln mit erweitertem Angebot wie zum Beispiel Fleisch- und Wurstwaren, Milchprodukten oder Honig zusammen. Auch diese Zusatzprodukte stammen aus kontrollierter, nachvollziehbarer Herkunft.   

Zahlreiche Vorteile

Die Obst- und Gemüsekistln können bequem telefonisch oder online bestellt werden. Die Lieferung erfolgt bis vor die Haustüre. Viele der lieferbaren Kistln beinhalten regionale Produkte der Saison, oft aus biologischer Landwirtschaft. Aufgrund der kurzen Transportwege wird das Klima geschont, die Produkte sind frisch und die regionale Landwirtschaft wird gestärkt.

AnbieterInnen von Obst- und Gemüsekistln in NÖ

"So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe:

• Bioladen Kromer „‘s gsunde Körberl“: beliefert die Bezirke Mistelbach und Gänserndorf
• Gemüse Manufaktur: beliefert ebenfalls das nördlichen Weinviertel bis Tulln
• Nah Guat: bietet Regionalkistl an

Weitere AnbieterInnen:

• Biohof Adamah: beliefert Wien und Umgebung
• Biomitter: beliefert Teile Wiens und NÖ - im Westen bis St. Pölten, im Süden bis zum Semmering
• Bioschatzkistl: beliefert den Bezirk Bruck an der Leitha und Wien
• Die grüne Grille: beliefert Langenlois, Bezirk Krems
• WurzelWerk: beliefert Großraum Hollabrunn
• Biokisterl - Beate Hofbauer: beliefert das Land um Laa, 2164 Wildendürnbach 35, +43 676 366 50 09, hofbauer.beate@aon.at
• Biohof Achleitner: beliefert West-Niederösterreich
• Biogemüse Monika Jasansky: beliefert die Bezirke Wiener Neustadt und Neunkirchen. Nr. 74, 2822 Walpersbach, +43 2627 484 23, m.jasansky@aon.at
• Gemüsekistl Kamptal: beliefert das Kamptal von Langenlois bis Horn oder auf Anfrage. Markus Hohenecker, Kremserstraße 6, 3564 Plank am Kamp, +43 664 515 66 25, markus.hohenecker@aon.at