Logo So Schmeckt Niederösterreich

Fleischerei Hofmann GmbH

Kontakt

Franz Hofmann

Sparkassegasse 26-28
2020 Hollabrunn
Bezirk Hollabrunn

T +43 2952 21 63
info@fleischhauerei-hofmann.at
fleischerei-hofmann.at/

Route berechnen

Mitgliedschaften & Auszeichnungen

Dieser Betrieb nimmt an einem Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem teil.


Angebot

Regionales Frischfleisch, Weinviertler Fleisch- und Wurstspezialitäten (Weinviertler Fleischschmalz, das Landgeselchte, die Weinviertler Blunz`n, die Weinviertler Bauernwürstel, Kellerspeck, Kellerwurz`n, die Veltliner Würstel, den Veltliner-Schinken, den Weinviertler Prosciutto, die Weinviertler Jausenpastete, die Kürbiskern-Hauswürstel, etc.)

Platten- & Partyservice, Täglich frisch zubereitete Tagesgerichte (auch zum Mitnehmen)

Seit über 100 Jahren ist die Weinviertler Fleischerei Hofmann im „Viertel unter dem Manhartsberg“ die erste Adresse für typische Weinviertler Fleischspezialitäten. Wo Hofmann drauf steht, ist ihre Leidenschaft zum Weinviertel drin!

Auch wenn immer mehr die Technik in den Produktionsprozesse Einzug hält, eines bleibt: das handwerkliche Fingerspitzengefühl und die überlieferten Rezepturen, mit denen die Firma Hofmann ihre typischen Weinviertler Fleischspezialitäten herstellt.

Damit diese Spezialitäten auch ihren typischen Geschmack bis zu Ihnen nach Hause beibehalten, produzieren das Unternehmen als einziger regionaler Erzeuger in einem gänzlich klimatisierten Betrieb. Die Fleischerei Hofmann bietet ihren Kunden in ihren fünf Feinkostfachgeschäften Lebensmittel für den täglichen Bedarf zu fairen Preisen.

Der Schwerpunkt ihrer Produktkompetenz liegt natürlich im Verkauf ihrer, ausschließlich in Eigenproduktion hergestellten, typischen Weinviertler Fleischspezialitäten. Besonders stolz sind sie darauf, dass sie in ihren Fachgeschäften exklusiv AnbieterInnen vom Weinviertler Strohschwein sind. Dieses Fleisch zeichnet sich dadurch aus, dass es besonders zart und schmackhaft ist.

Dies wird vor allem durch die artgerechte Haltung in weitläufigen, mit Stroh ausgelegten, Stallungen erreicht. Mit dem Verkauf des Weinviertler Strohschweines begeistert Hofmann nicht nur seine Kunden und Kundinnen, sondern sichert damit für zahlreiche Bauern und Bäuerinnen aus der Region ein sicheres Einkommen.

Zusätzlich erwartet Sie in den Fachgeschäften eine selektierte Auswahl an Feinkostspezialitäten, Lebensmittel für den täglichen Bedarf, ein abwechslungsreiches Imbissangebot, hausgemachte Aufstriche, Platten- & Partyservice, eine große Auswahl an regionalen Weiß- und Rotweinen, Getränke, u.v.m. Saisonelle Schwerpunkte, wie z.B. marinierte Grillspezialitäten, Spanferkel, Surspezialitäten, etc. runden dieses Angebot für Sie ab.

An den Standorten Hollabrunn, Korneuburg und Stockerau können Sie in einem Lebensmittelmarkt die Köstlichkeiten kaufen.