Döller - Das Beste vom Schwein

Kontakt

Stefan & Alois Döller

Dorfstr. 36
3131 Inzersdorf
Bezirk St. Pölten

T +43 664 226 26 80
stefan@sinnfrei.at

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Angebot

Halbe Schweine - auf Wunsch zerlegt und verarbeitet, Frischfleisch, Surfleisch, Geselchtes roh oder gekocht, Blutwurst, Bratwürstel, Schweinsbraten, Haussulz, Hauswurst, Leberaufstrich, Saumaisen, Grammeln, Schmalz, Bratenfett

Betriebsführungen auf Anfrage; Partykeller und "Stadel im Hof" für diverse Feierlichkeiten zu vermieten

Auf Wunsch mit kaltem oder warmem Buffet

Auf dem Betrieb der Familie Döller werden ca. 200 Schweine mit Mais von den eigenen Feldern gefüttert, geschlachtet und verarbeitet. Es gibt keinerlei Tiertransport. Die Schlachtung erfolgt ruhig und stressfrei in der eignen kleinen Schlachterei (20 m neben dem Stall).

Es wird sehr viel Wert auf einen respektvollen Umgang mit den Tieren gelegt - nur so wird die höchstmögliche Qualität der Fleischwaren sichergestellt. Die Fleisch-Spezialitäten werden nach überlieferten, bäuerlichen Rezepten unter höchsten Qualiätsstandards hergestellt.

Auf vier wöchentlichen Bauernmärkten und direkt ab Hof werden die Fleisch-Spezialitäten vermarktet.

Die Familie Döller freut sich über Exkursionen (Betriebe, Schulen,...) und stellen für diverse Veranstaltungen auch ihren "Stadel im Hof" für maximal 150 Gäste zur Verfügung, auf Wunsch auch mit warmem oder kaltem Heurigenbuffet!

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