Biohof Frosch

Der Bio-Obstbaubetrieb von Mathias und Nicole Frosch wurde 2025 im Mostviertel neu gegründet. 
Mit Leidenschaft für die Landwirtschaft und einem klaren Blick in die Zukunft bauen die beiden Schritt für Schritt ihren eigenen Betrieb auf. Dabei setzen sie auf nachhaltigen Bio-Obstbau, einen 
verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und den Erhalt wertvoller Ressourcen.
Ein wichtiger Bestandteil ihrer Zukunftsplanung ist die Pflanzung neuer Obstanlagen. Mit jungen Apfel- und Birnbäumen möchten sie die Grundlage für einen langfristig erfolgreichen Betrieb 
schaffen und gleichzeitig die traditionelle Obstbaulandschaft des Mostviertels stärken.
Ihr Ziel ist es, die regionale Versorgung mit frischen Bio-Äpfeln und Bio-Birnen aufzubauen und hochwertige Lebensmittel direkt aus der Region anzubieten. Gleichzeitig möchten sie dazu beitragen, 
dass Obstbäume wieder vermehrt das Landschaftsbild prägen. Durch die Neuanlage von Obstflächen soll die Kulturlandschaft erhalten und nachhaltig weiterentwickelt werden. So verbinden Mathias und 
Nicole Frosch den Aufbau ihres eigenen Betriebes mit dem Wunsch, Landwirtschaft, Regionalität und Naturschutz für kommende Generationen in Einklang zu bringen.