Biohof Eppensteiner

Christa und Fritz Eppensteiner aus Wieselburg, sind Biobauern aus Überzeugung und Leidenschaft. Auf ihren Feldern kultivieren sie Knoblauch, Erdäpfel, Jungzwiebel und Sojabohnen. Viele ihrer landwirtschaftlichen Erzeugnissen verarbeitet Christa Eppensteiner zu Produkten, die im eigenen Onlineshop erhältlich sind.

Neben verschiedenen Kochkursen in den Bezirksbauernkammern bietet Familie Eppensteiner Grillkurse für Anfänger und Fortgeschrittene in ihrem Bauerngarten an. Dabei kommt das Fleisch, das sie verarbeiten aus der näheren Umgebung und das Gemüse vom eigenen Biohof.