Weingut & Heuriger Schabl

Der Betrieb ist ein reiner Weinbaubetrieb mit einer Rebfläche von 4 ha im Eigenertrag. Familie Schabl vermarktet die Weine hauptsächlich Ab Hof und über ihren Heurigen. Einzelne regionale Partnerinnen und Partner haben diese auch auf ihrer Weinkarte. Ergänzt hat Familie Schabel den Vertrieb vor 3 Jahren über einen sehr gut funktionierenden Online-Shop (Versand nach ganz Europa wird angeboten).

Die Familie arbeitet sehr intensiv mit Produkten von Produzentinnen und Produzenten aus der näheren Umgebung zusammen. Bei der Weinproduktion arbeiten sie konventionell mit nachhaltigem Einsatz von Dünger und Pflanzenschutz. Bei der Heurigenküche bieten sie bewusst hausgemachte Schmankerl, die saisional abwechseln.

Je nach Möglichkeit bieten sie auch kleine Führungen am Betrieb samt Kellerführung und Verkostung an und nehmen bei Veranstaltungen wie der "offene Kellertür" und dem "Weinstieg" in Gumpoldskirchen teil.