Windhabers Melonen

Seit seinem Abschluss an der LFS Obersiebenbrunn 2014 arbeitet Hannes Windhaber am landwirtschaftlichen Betrieb seiner Eltern mit. Im Jahr 2016 übernahm er 20 Hektar, um auf biologischer Basis Melonen anzubauen.

2017 startete er mit seinen ersten Anbauversuch der Mini-Wassermelonen im Marchfeld. In der größten Ebene Niederösterreichs bieten sich aufgrund des guten Bodens und des hervorragenden Klimas die besten Voraussetzungen  für die Wassermelone, die hier auf 0,5 ha angebaut werden.