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Rezeptesammlung

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Marillenknödel
© A_Lein - fotolia.com

Marillenknödel

Original Wachauer Marillenknödel nach einem Rezept von Partnerbetrieb Weingasthof Aufreiter.

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Marillenkuchen
© A. Hepperger

Marillenkuchen

Nach einem Rezept von Partnerbetrieb Weingasthof Aufreiter.

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Marillenkarottensuppe mit Blätterteigstangerl auf schön gedecktem Tisch
© Nikolaus Korab
Frozen Joghurt mit Erdbeeren und Erdbeersauce
© 5ph - Fotolia.com

Joghurteis selber machen

Als leichte Alternative zum Eis ist Frozen Yoghurt - gefrorenes Joghurt - im Sommer äußerst beliebt.

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Melisse und Melissensirup in Flasche
© tunedin - fotolia.com

Kräutersirup

Kräutersirup leicht gemacht.

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Rosen mit Sirup
© Heike Rau - Fotolia.com

Rosenblütensirup

Duftiges Siruprezept für Mischgetränke, Cocktails und zu Eis.

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Holunderblüte und Flasche mit Sirup
© fotoknips - Fotolia.com

Holunderblütensirup

Der duftiger Klassiker, der im Sommer nicht fehlen darf!
 

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Gegrillter Spargel
© asife - fotolia.com

Grüner Spargel mit Bärlauchbutter

Das Rezept des Monats läutet die Grill- und Spargelsaison ein. Wie Gemüse am Grill zum Genuss wird zeigt Doppelgrillweltmeister Adi Matzek.

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Gegrillte Paradeiser, gefüllt mit Couscous und Mais
© Adi Matzek

Gefüllte Paradeiser vom Grill

Ein Rezept von Doppelgrillweltmeister Adi Matzek.

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Schopfbraten nach 17h im Watersmoker
© Fireland Food

Pulled Pork Fireland-Style im Watersmoker

Dieses Grillrezept deluxe ist von Richard Fohringer (Fireland Foods).

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