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Rezeptesammlung

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Bärlauchpesto
© koko10 - fotolia.com

Bärlauchpesto

Frisch und würzig mit Wildkräutern im Frühling.

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Erdäpfelpuffer mit Kräutern
© photocrew - fotolia.com

Erdäpfelpuffer mit Bärlauch und Wildkräutersalat

Erdäpfelpuffer werden mit frischen Kräutern aufgepeppt.

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Blunz’ntascherln aus Erdäpfelteig mit Rote-Rüben-Salat
© G. Hauer

Blunz’ntascherln aus Erdäpfelteig mit Rote-Rüben-Salat

Bodenständige Hausmannskost neu interpretiert! Das Rezept stammt von "Kochen und Küche - Österreichs gepflegte Küche".

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Karottenbrot mit Nüssen
© E. Heidegger, LK NÖ

Karotten-Nussbrot

Ein Rezept von "Die Bäuerinnen" aus der Reihe der "UrGut Kochseminare".

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Radieschensalat mit Käse und Frühlingszwiebeln mit frischer Kresse angerichtet
& E. Heidegger, LK NÖ

Radieschensalat mit Jungzwiebel und Käse

Ein Rezept von "Die Bäuerinnen" aus der Reihe der "UrGut Kochseminare".

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Spinatstrudel mit Polenta auf Tellern angerichtet
& E. Heidegger, LK NÖ

Spinatstrudel

Ein Rezept von "Die Bäuerinnen" aus der Reihe der "UrGut Kochseminare".

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Kräuterdip mit Radieschen angerichtet
© Heike Rau

Joghurt-Kräuter-Dip

Ein Kräuter-Dip zum Verfeinern von frischem Gemüse und Rohkostplatten.

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Omelett mit Erbsen und Spinat
© anna_shepulova - fotolia.com

Omelett mit Erbsen und Spinat

Rasch gezaubert in der Küche mit frischen Zutaten der Saison.

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Sprossendip auf blauer Serviette
© Adriana Nikolova - fotolia.com

Sprossendip

Knackig, vitaminreich, köstlich - Sprossendip zu Gemüse und als Brotaufstrich

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Bohnensuppe mit Brot angerichtet
© Hetizia - fotolia.com

Bäuerliche Bohnensuppe

Nach einem Rezept aus dem Kochbuch „Bäuerinnen kochen – über 600 einfach gute Rezepte“ vom Löwenzahn Verlag.

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