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Rezeptesammlung

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Bauernkrapfen mit Marmelade und Staubzucker
F. Höfer

Bauernkrapfen

Nach diesem Rezept entstehen die köstlichen Bauernkrapfen von Franz Höfer (Erlebnismuseumsverein Schönbach) am Grafenegger Adventmarkt.

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Marmeladekrapfen
© janimir, istock.com

Marmelade-Krapfen

Diese Krapfen können mit Weizen- und Vollkornmehl zubereitet werden.

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Topinamburcremesuppe mit Hühnerspießchen
© Niederösterreich-Werbung/romanseidl.com

Topinamburcremesuppe

Cremig süße Wintersuppe - einmal anders.
 

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Scherzel mit Schupfnudeln und Wurzelrahmsauce
© Kurt Hoffmann
Risotto mit gebratenen Steinpilzen
© Andrey Starostin - Fotolia.com

Steinpilz-Risotto

Persönliches Rezept von Genussbotschafter Wolfram Pirchner.

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Backblecherdapfel mit Rosmarin
© sil007 - Fotolia.com
Krautsuppe mit Petersilblatt
© victoria p. - Fotolia.com

Krautsuppe

Gesunde Suppe mit regionalen Zutaten. 

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Gemüse mit Pastinaken
© giovanniluca - Fotolia.com

Wintergemüse aus dem Ofen mit Sprossendip

Frische Sprossen verleihen dem Gemüse richtigen Pepp!

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Kohlsprossenquiche mit Basilikumblättern
© Hetizia - Fotolia.com

Quiche mit Kohlsprossen

Einfach und köstlich.

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Beerenbeißer
© D. Wuerthner

Beerenbeißer

Ein fruchtig-cremiger, alkoholfreier Cocktail!

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