Genuss hat immer Saison
Hier sehen Sie, in welchen Monaten heimische Obst- und Gemüsesorten frisch geerntet werden oder als Lagerware erhältlich sind.
Frisch am Markt wird in heimischen Lagern angeboten
Tipps für: Rezepte, Küchenwissen, Saison-Themen
| Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||
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Apfel | ||||||||||||
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Birne | ||||||||||||
| Brokkoli | |||||||||||||
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Brombeere | ||||||||||||
| Chinakohl | |||||||||||||
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Dirndl | ||||||||||||
| Eissalat | |||||||||||||
| Endiviensalat | |||||||||||||
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Erbsen | ||||||||||||
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Erdäpfel | ||||||||||||
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Erdbeeren | ||||||||||||
| Fenchel (Knollenfenchel) | |||||||||||||
| Fisolen | |||||||||||||
| Gurken | |||||||||||||
| Häuptelsalat | |||||||||||||
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Heidelbeeren | ||||||||||||
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Himbeeren | ||||||||||||
| Karfiol | |||||||||||||
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Karotten | ||||||||||||
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Kirschen | ||||||||||||
| Knoblauch | |||||||||||||
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Kohl | ||||||||||||
| Kohlrabi | |||||||||||||
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Kohlsprossen | ||||||||||||
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Kraut rot | ||||||||||||
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Kraut weiß | ||||||||||||
| Lauch | |||||||||||||
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Marillen | ||||||||||||
| Melanzani | |||||||||||||
| Melone | |||||||||||||
| Paprika | |||||||||||||
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Paradeiser | ||||||||||||
| Petersilie grün | |||||||||||||
| Petersilienwurzel | |||||||||||||
| Pfefferoni | |||||||||||||
| Pfirsiche | |||||||||||||
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Radieschen | ||||||||||||
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Rhabarber | ||||||||||||
| Ribisel | |||||||||||||
| Schnittlauch | |||||||||||||
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Spargel grün | ||||||||||||
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Spargel weiß | ||||||||||||
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Speisekürbis | ||||||||||||
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Spinat | ||||||||||||
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Stachelbeeren | ||||||||||||
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Vogerlsalat | ||||||||||||
| Weintrauben | |||||||||||||
| Zeller | |||||||||||||
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Zucchini | ||||||||||||
| Zuckermais | |||||||||||||
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Zwetschken | ||||||||||||
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Zwiebel |
Praktische Einkaufshilfe – der Saisonkalender
Das praktische Saisonposter zeigt für 48 Sorten Obst und Gemüse, zu welcher Jahreszeit sie in Österreich im Freiland wachsen oder aus dem Vorratslager erhältlich sind. Auf der Rückseite sind die wichtigsten 10 heimischen Wildobstsorten zum Sammeln und deren Verwendung abgebildet. Das Poster unterstützt beim Einkaufen und passt auf jeden Kühlschrank.
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