Leopold Wittmann

Kontakt

Leopold und Renate Wittmann

Simonsfeld 35
2115 Ernstbrunn
Bezirk Korneuburg

T +43 2576 29 36
wittmann.leopold@aon.at
www.bauernhof-wittmann.at/

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Gütezeichen


Angebot

Selchfleisch, Bratenfleisch, Blutwurst, Presswurst, Aufstriche, Hauswürste etc.

Marillen

Marillenmarmelade

Marillennektar

Edelbrände

Der landwirtschaftliche Betrieb liegt inmitten der wunderbaren sanften Hügellandschaft des Weinviertels am Rande des Naturparks Leiser Berger. Auf den Feldern wird seit Generationen im Einklang mit der Natur gearbeitet. So werden hauptsächlich Feldfrüchte angebaut, die den Schweinen als Nahrung dienen. Eine für die Obstproduktion hervorragende Südhanglage wurde mit Marillenbäumen ausgepflanzt und liefert ihnen jährlich sonnengereifte fruchtige Marillen. Durch die sorgfältige Pflege der einzelnen Kulturen wird bereits der Grundstein für die weitere Qualitätsproduktion gelegt. In den Verarbeitungsräumen wird bei der Produktion großer Wert auf die qualitätserhaltende Verarbeitung gelegt.

Die Produkte werden nach alten Hausrezepten hergestellt und das Selchfleisch wird eine Woche mit Sägemehl kaltgeräuchert, so bekommt es den unverwechselbaren Geschmack.

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