Köstliche Kräuter aus Wald und Wiese

Seminar mit Bernhard Haidler "Natur im Garten"

Im Frühling wachsen zahlreiche Wildkräuter im Garten, die viele positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben können, wenn sie richtig gesammelt und zubereitet werden.  Sie sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Leider ist das Wissen um diese „Heilkräuter“ bei vielen Menschen schon in Vergessenheit geraten, oder sie werden als „Unkraut“ verunglimpft.  Bei diesem Kurs sammeln wir unter der fachkundigen Anleitung von Gerda Holzmann diverse Wildkräuter und bereiten diese anschließend zu schmackhaften Speisen zu

Zielgruppe: Privatpersonen