Worauf Sie beim Einkauf achten sollten

Woran Sie erkennen, ob der Fisch frisch ist? Achten Sie beim Einkauf darauf, dass die Kiemen rot sind und die Augen klar. Außerdem drücken Sie mit dem Finger auf den Fisch. Wenn keine Dellen zurückbleiben, ist alles bestens!
Fleischkauf ist Vertrauenssache! Sie sollten Fleisch immer beim Direktvermarkter oder Fleischer Ihres Vertrauens kaufen. Denn er garantiert die beste Qualität und Herkunft.