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Rezeptesammlung

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Kaiserschmarren in einer rustikalen Pfanne angerichtet
© C. Stiglbauer

Kaiserschmarren

Der Kaiser unter den Schmarren vermag zu verzücken. Für jede Saison die süße Krönung.

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Mohn-Topfen-Schmarren mit Zwetschkenröster angerichtet
© C. Stiglbauer

Karamellisierter Mohn-Grießschmarren

Die süße Verführung von Genussbotschafter Harald Pollak vereint regionale Zutaten zu einem perfekten Ganzen.

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Kohllaibchen angerichtet auf Salat mit Sauerrahmklecks
© A_Lein - Fotolia

Kohllaibchen

Selten wird das Wintergemüse so köstlich verarbeitet! Eine würzige, vegetarische Variante des Fleischlaberls.

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Topfen-Grieß-Schmarren mit Zwetschkenröster
© A_Lein - Fotolia

Topfen-Grieß-Schmarren

Köstlichkeiten aus der Heimat.

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Zwetschkenkuchen
© N. Prey

Zwetschkenkuchen

Ein einfaches Kuchenrezept, das mit verschiedenen Obstsorten belegt werden kann - auch bekannt als 3-Ei-schwer Kuchen.

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Zwetschkenröster in einem Einweckglas mit einem Zweig als Deko
© Jenny Sturm

Zwetschkenröster

Das Rezept von Andrea Karrer („Ab ins Glas“) ist eine fruchtige Verführung, die uns auch im Winter Freude bereiten wird.

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Zucchiniröllchen mit einem Rucola-Strauß und Paradeisern garniert
© Brigitte Baldrian

Zucchiniröllchen auf Rucolasalat

Ein Sommergemüse-Rezept von "die umweltberatung".

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Kriecherln und Marmeladeglas mit Löffel darin
© zoryanchik - fotolia.com

Kriecherlgelee mit Rosmarin

So wird aus dem süß-sauren Prunus-Abkömmling eine köstliche Verfeinerung von Butterbrot und Käseplatte.

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Krautstrudel auf blauem Teller angerichtet
© ott - fotolia.com

Krautstrudel mit Paprikarahm

Vegetarische Hausmannskost mit Pfiff!
 

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Strudelteig ausziehen
© alho007 - fotolia.com

Strudelteig selbst gemacht

Ziehen, ziehen ziehen! Wenn die Handgriffe sitzen, geht es kinderleicht.

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