Schmankerl Hittn Grafenschlag
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© Bei genehmigter Verwendung ist der Urheber am Bildrand oder im Impressum wie folgt anzuführen: FOTO © weinfranz
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Kontakt
Zufahrt Raiffeisen-Lagerhaus
3912
Grafenschlag
Bezirk Zwettl
T +43 680 551 92 56
n.schnitzler@mangaliza.farm
www.schmankerlhittn.at
Mitgliedschaften & Auszeichnungen
Angebot
Rindfleischprodukte und Mangalizaschweinprodukte, wie Schmalz, Grammel-, Kürbiskern- und Fleischschmalz, Grammeln, kaltgeräucherter Speck, div. Wurstprodukte und Würstel, Frischfleisch auf Vorbestellung
frische Bio-Milchprodukte im Glas wie Milch, Trinkjoghurt, Trinkmolke, Kaffeemilch, Sauer- und Buttermilch, angesäuerter Rahm, Frischkäse, Ölkäse, Camembert, Käsebällchen etc.
Dinkel, Roggen, Weiß- und Graumohn
Teigwaren, frische Bio-Eier
frisches Holzofenbrot in 3 verschiedenen Sorten (1x wöchentlich), Mohnzelten
saisonales Obst und Gemüse nach Angebot: Erdäpfel, ab Herbst Zwiebel und Kürbisse
Hanftee, Mohnöl, Leindotteröl und Hanföl; Gewürze wie Kümmel, Kräuter, Kräutersalze
Fruchtsäfte
Fruchtaufstriche
Kompotte
Selbstbedienungsladen
In Grafenschlag, direkt an der B 36, bei der Zufahrt zum Raiffeisen Lagerhaus, wurde die barrierefreie Schmankerl Hittn beim ehemaligen Bahnhof errichtet. 54 Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter aus der Region betreiben gemeinschaftlich diesen Selbstbedienungsladen in einer gepflegten Holzhütte. Initiatorin und Ansprechperson der Hütte ist Nicole Schnitzler (kleine Mangalizafarm) aus Langschlag.
Die Schmankerl Hittn ist 7 Tage die Woche von 5 bis 22 Uhr geöffnet und bietet allen Einkaufenden den Vorteil, dass sie jederzeit die Möglichkeit haben regionale, nachhaltige und wertvolle Lebensmittel zu kaufen. Es wird regelmäßig nachgeliefert, frische Lebensmittel einsortiert und auch Vorbestellungen sind möglich.
Neben den kulinarischen Schmankerln gibt es auch Kräuterkissen, Duftmäuschen, Nackenrollen, Ringelblumensalbe, Johannisalbe und Drechslereiprodukte (Holzschalen), etc. zu kaufen.
Die Schmankerl Hittn wird unter anderem von folgenden, regionalen Betrieben beliefert:
- Abhof Rameder, Martinsberg
- Mistel Bauernhof, Kottes
- Abhof Rameder, Martinsberg
- Wurmhof Thaller, Zwettl
- Peter's Land, Mollersdorf
- Rabl's Genuss, Aigen
- Mohnwirt Neuwiesinger, Sallingberg
- Edelbrand Hackl, Artstetetten
- Mostexpress, Grafenschlag
- Meine kleine Mangalizafarm, Langschlag
- uvm.
Die Schmankerl Hittn Graffenschlag wurde in der Region Waldviertel zum "Regionalladen des Jahres 2021" (Kategorie: Selbstbedienungsläden) prämiert.
