Genussmesse Zwettl
Am 8. Mai 2010 fand bereits zum 5. Mal die Waldviertler Genussmesse, veranstaltet von der HLW Zwettl, der Stadtgemeinde Zwettl und der Wirtschaftskammer statt. Das bewährte Konzept, regionaltypische Produkte von Projektpartnern in Kombination mit einem ansprechenden Rahmenprogramm zu präsentieren, wurde auch heuer wieder von SchülerInnen und LehrerInnen der HLW Zwettl umgesetzt. So wurden viele kulinarische Genüsse, die vom gesunden Frühstück über Waldviertler Tapas-Teller und Grillspezialitäten bis hin zu gediegenen Weinen reichten, unter dem Motto Slow-Food angeboten. Der HLW-Käse, der von Schülerinnen und der Käserei Kretschmer kreiert wurde, konnte erstmals auf der 5. Waldviertler Genussmesse verkostet werden. „So schmeckt Niederösterreich“ unterstütze diese gelungene Veranstaltung.
