Seit dem 17. Jahrhundert ist in der kleinen Stadt Maissau das Handwerk der Lebzelter & Wachszieher beheimatet. Früher betrieb immer 1 Handwerker hier ein Geschäft, ein paar weitere Handwerker waren im Nebenberuf ...

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Das Wissen von einer Bäckerei beginnt laut Stammbaum 1856, als Vorfahren des jetzigen Besitzers eine Bäckerei und Greißlerei in Bernhardstal Nr. 204 eröffneten. Seit damals beschäftigt sich die Familie mit dem Backen.

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Anni Klima ist, was ihre Lebkuchen-ART betrifft, Nebenerwerbsunternehmerin und bekommt über das ganze Jahr verteilt ständig Lebkuchen-Aufträge. Sie arbeitet überwiegend alleine, in der Vorweihnachtzeit hat sie aber Verstärkung ...

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Das seit mehreren Generationen bestehende Weingut Berger befindet sich im Weinort Röschitz, im westlichen Weinviertel. Im Jahr 1987  haben Johann und Andrea  Berger den elterlichen Betrieb übernommen.

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Das Weingut Autrieth ist ein Familienbetrieb mit 17 Hektar Weingartenfläche, liegt im westlichen Weinviertel und wird bereits seit dem Jahr 1725 bewirtschaftet. Heute werden von Familie Autrieth und 2 Angestellten die Weingärten unter Einsatz von sehr viel Handarbeit bewirtschaftet.

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Als Familien-Agrarbetrieb im Marchfeld, der traditionell diverse Gemüse- und Getreidesorten produziert, beschäftigt sich Familie Karpfinger seit beinahe 10 Jahren auch mit dem Anbau der sich wachsender Beliebtheit erfreuenden Kürbisse.

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Der Familienbetrieb Eigner, welcher mittlerweile in 4. Generation geführt wird, umfasst rund 60 ha Ackerbau. Davon werden 6 ha mit Zwiebeln, 3 ha mit Speisekartoffeln, 7 ha mit Rüben angebaut. Die restliche Fläche wird mit Weizen, Gerste, Hanf und Mais bestellt.

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Die Größe des Gesamtbetriebes umfasst 100 ha, wovon rund 5 ha auf den Beerenobstbetrieb entfallen. Der landwirtschaftliche Betrieb wird bereits seit vielen Generationen betrieben, der Spezialzweig Beerenobst ist die Innovation von Ing. Erich Prenner und seiner Frau Andrea Prenner-Sigmund.
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Wer die Zukunft erfolgreich gestalten will, muss seine Herkunft begreifen! Seit über 100 Jahren ist die Weinviertler Fleischerei Hofmann im „Viertel unter dem Manhartsberg“ die erste Adresse für typische Weinviertler Fleischspezialitäten. Mit der besten Kranzl-Extra weit und breit konnte schon der Gründer des Unternehmens die Weinviertler begeistern.
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Die Edlingers Pilze GmbH aus Raasdorf im Marchfelde produziert und vertreibt  Edelpilze in Reinkultur aus kontrolliert biologischer Zucht. Dies bedeutet, dass die Haltung frei von negativen Umwelteinflüssen ist, was reinstes Wachstum und immer gleich bleibende Top-Qualität garantiert.
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Der bäuerliche Betrieb befindet sich seit 1730 in Familienbesitz und liegt am Rande des Marchfeldes. Während sich frühere Generationen der Familie Trimmel hauptsächlich mit dem Getreidebau und der Viehhaltung ihr tägliches Brot verdienten, hat sich Familie Trimmel auf den Feldgemüsebau und die Kultivierung diverser Obstsorten spezialisiert.
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Der Traditionsbetrieb im Herzen des Marchfeldes besteht seit über 250 Jahren und kultiviert diverses Gemüse bereits seit den 50er Jahren! Für das Heranwachsen des famosen Edlinger Spargels bietet das Marchfeld mit seinen weiten Flächen und fruchtbaren Böden beste Voraussetzungen.
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Seit Generationen ist die Familie Iser bereits im Obst- und Gemüseanbau tätig. Die klare Spezialisierung auf Erdbeeren und Spargel erfolgte Anfang der 90er Jahre mit der steigenden Nachfrage nach Spargel in den heimischen Haushalten und der Gastronomie.
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Die Familie Blei ist seit Generationen mit dem Bäckerhandwerk verbunden. 1618 wurde die Familie Blei in Südmähren im Kirchenbuch von Schaffa erstmals erwähnt und auch schon von den Vorfahren Brot gebacken.
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Der Biobeerengarten der Familie Hummel umfasst eine Fläche von 60 ha Grund, wovon ein Teil gepachtet ist. Der Betrieb existiert seit mittlerweile 35 Jahren, wobei seit 25 Jahren das Beerenobst ein Bestandteil des umfangreichen Sortiments ist.
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Der landwirtschaftliche Familienbetrieb Theuringer existiert bereits seit dem späten 18. Jahrhundert. Gemeinsam mit Sohn Johannes und Tochter Stephanie bewirtschaften die Eltern Johannes und Helene Theuringer eine Fläche von 100 ha.
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Der Betrieb Kainz & Mayer Marchfeldtomaten wird von zwei Gärtnerfamilien gemeinsam geführt. Die Familie Kainz (Johann, Anna und Peter) und die Familie Mayer (Waltraud, Ing. Waltraud und Ing. Thomas) sind beide Gärtner in der vierten Generation, die aus Wien stammen.
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Die Familie Schmid verkauft Wild sowohl im Geschäft in Ladendorf als auch auf diversen Wochenmärkten. Das Team rund um die Vermarktung und den Verkauf von Wildprodukten besteht aus der Familie Schmid und drei weiteren Angestellten. Der „Spezi“-Fleischer ist ein Mitglied der Genussregion Weinviertler Wild.
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Die Familie Mader beschäftigt sich seit 25 Jahren mit dem Anbau von Ölkürbissen. Bei der naturnahen Produktion richten sich Zeitpunkt der Aussaat, Pflegearbeiten und Ernte nach den Mondphasen.
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