Moststube - Familie Pihringer

Der Betrieb der Familie Pihringer ist ein Zuchtviehbetrieb mit Rindermast und einem gewerblichen Mostheurigen. Die Spezialisierung des Betriebes erfolgt in den Bereichen Top Heuriger, Mostviertler Birnmost, Jungspund und Forellengerichten.

Geschichte des Betriebes
Karl Pihringer war nach 100 Jahren wieder ein männlicher Nachkomme. Der Betrieb wurde bis 2002 im Nebenerwerb geführt und ab 2002 entschied sich die Familie, den Betrieb als Vollerwerb zu führen. Danach erfolgte der Ausbau der Ferienwohnungen und der Moststub’n.

Auszeichnungen
Der 39 ha große Betrieb konnte bereits viele Auszeichnungen erwerben, wie zum Beispiel: Sortensieger bei der Destillata 2010, Prämierungen bei der Ab Hof in Wieselburg bei Mosten, Säften, Edelbränden und Likör, Prämierung bei der Ab Hof in Wieselburg bei Fisch und Brot, Finalist bei der Genuss Krone 2010.

Die Familie freut sich ganz besonders, dass sie bei der Destillata 2010 in Graz mit ihrem Edelbrand „Strong Spirit“ eine Top-Platzierung erreicht hat. Ein „Strong Spirit“ – Zwetschke im Eichenfass gelagert mit 48,5 % Vol. wurde als Sortensieger Edelbrand des Jahres 2010 aus 15 Nationen prämiert. Der Edelbrand „Speckbirne“ wurde mit Bronze prämiert und die „Zwetschke im Eichenfass“ mit Silber.

Besonderheiten des Betriebes
Als Besonderheit des Betriebes kann genannt werden, dass der Betrieb als Beliebtester Top Heuriger 2010 (Kat. Gewerbl. Mostheuriger) gekürt wurde. Die Umgebung rund um den Hof bietet den Gästen eine ruhige, verkehrssichere Lage. Auf dem Betrieb ist alles kinderfreundlich gestaltet. Die Familie bietet kalte und warme Küche aus Produkten vom Hof und aus der Region.
Im Heurigenlokal – Moststub´n -  bietet der Betrieb Veranstaltungsräume in gemütlicher, familiärer Atmosphäre für Ihre Feiern, Feste, Seminare und sonstigen Veranstaltungen. Sie werden mit den kulinarischen Köstlichkeiten aus dem Mostviertel mit besonderem Schwerpunkt auf Forellen verwöhnt.