Haubi's Bäckerei & Konditorei
Betrieb:
Haubi’s der Gourmetbäcker aus Österreich hat bereits seit 1902 Tradition. Der Betrieb wird als eine GmbH geführt und liegt im Besitz der Familie Haubenberger. Die Haubi’s Group beschäftigt 650 Mitarbeiter. Haubi's Bäckerei & Konditorei ist IFS, BIO & ISO zertifiziert.
Haubi´s Ziel ist es, Konsumenten über Generationen mit höchsten Genussmomenten zu überraschen. Nahezu 100% der Lieferanten und Produzenten, welche den Betrieb beliefern, stammen aus der GENUSS REGION ÖSTERREICH – Mehl zu 100%. Haubi´s kann als Bäcker, der mit ehrlichen Zutaten, hohem Engagement und absolut frischem Brot & Gebäck arbeitet, bezeichnet werden.
Kulinarisches Angebot:
Haubi´s versteht es, traditionelles Bäckerhandwerk mit technischer Innovationskraft und ein starkes Bekenntnis zur Regionalität mit einer globalen Marktstrategie zu verknüpfen.
Von Petzenkirchen aus überrascht Haubi’s mit immer neuen Genuss- und Geschmackserlebnissen. In unserer Kollektion finden Sie Brot, Gebäck, Mehlspeisen & Plunder. 350 Produkte finden Sie in der Haubi’S Kollektion – 30 davon biologisch.
Die Abnehmer und gleichzeitig Partner von Haubi´s sind Billa, Spar, Merkur, Nah&Frisch, Unimarkt, ADEG, Do&Co, AGM, Metro, C+C Pfeiffer, Kienast, Kastner.
Haubi´s beliefert Österreich flächendeckend und unsere Nachbarländer mit den genussvollen Produkten. Sogar nach Dubai und nach Kingdom of Saudi Arabia werden die Produkte von Haubi´s geliefert.
Besonderheit:
Haubi’s ist der Erfinder auf das Verfahren der vorgegarten tiefgekühlten Kaisersemmel. Der Innovationsgeist ist bei Haubi’s unerschöpflich. „Öfter mal was Neues“ ist bei Haubi’s längst zum Dauerzustand geworden. Jedes neu entwickelte Produkt soll neben einem geschmacklichen „Wow-Effekt“ auch noch Gutes tun. Gutes für Körper und Ihrem Wohlbefinden – an diesen Werten wird sich Haubi´s auch in Zukunft orientieren.
HAUBIVERSUM: „Das Reich der Genüsse“
Ein Blick hinter die Kulissen ist immer spannend. Umso mehr, wenn dafür eine eigene Back-Erlebniswelt geschaffen wurde. Besucher von Nah und Fern schätzen die Möglichkeit, für einen Tag in eine andere Welt einzutauchen und sich im weltweit größten Lebkuchenhaus wie Hänsel und Gretel zu fühlen. Alle Sinne werden bei einem Rundgang vom Bäckerkino über die Backarena bis hin zur Haubi’s Kinderbackstube genussvoll verwöhnt.
Wunderwelt des Backens, Back-Erlebniswelt, Reich der Genüsse … Die Namen, die Haubi´s ihrem Besucherzentrum geben, lassen schon vermuten, dass es hier um mehr geht als eine rein technische Demonstration unseres Könnens. Sie wollen neben aller Information vor allem eines vermitteln: die Freude an ihrem – und unserem – täglichen Brot.
Das Haubiversum zählt jährlich über 140.000 BesucherInnen, die hautnah am Geschehen dabei sein wollen! „Wir haben das Glück, ein Produkt herzustellen, das mit vielen positiven Emotionen verbunden ist“, so Haubi´s stolz.
Und Gefühle spielen auch bei einem Rundgang durch ihr Reich der Genüsse eine große Rolle. Zum Beispiel, wenn der Besucher kurz in die Rolle eines Teiglings schlüpft und unterschiedlichste thermische Zonen durchläuft. Oder, wenn ein frisches Stück Teig in der Backarena eigenhändig von Ihnen zum Mohnweckerl geformt werden soll. Daneben gibt es fundierte Information zu allen Aspekten des Backens – anschaulich dargebracht in attraktiven Stationen, bei denen durchaus auch in den Getreidesack gegriffen und an Gewürzen geschnuppert werden darf. Abseits des laufenden Produktionsbetriebs, versteht sich. Der ist jedoch vom durchlaufenden Besuchergang aus drei Metern Höhe bestens einsehbar.
Für alle Sinne
Wer brotbewussten Genießern jeden Wunsch von den Augen ablesen möchte, darf den Kontakt zur Basis nicht verlieren. Darum arbeitet und forscht Haubi´s hauseigene Produktentwicklung auch nicht im „Ährenturm“ – dem Haubiversum-Wahrzeichen – sondern praktisch direkt im Geschehen. Und das freut nicht nur die Petzenkirchner, die das Haubiversum samt liebevoll geführter Kinderbackstube schon längst als Treffpunkt entdeckt haben.
Führungen durch das „Reich der Genüsse“
Kommen Sie vorbei und erleben Sie Führungen durch das „Reich der Genüsse“:
Für Gruppen (Kinder, Familien, Lehrlinge, Vereine) werden spezielle Führungen
angeboten. Außerdem ist das Haubiversum für Menschen mit Handicap geeignet.
Führungszeiten: täglich: 9:30, 11:00, 14:30, 16:00 Uhr
Dauer einer Führung: ca. 1 Stunde 30 Minuten
Gruppenführungen jederzeit gegen Voranmeldung möglich!
Vorreservierung empfehlenswert unter +43 7416 503 499 oder haubiversum(at)haubis.at!
Für Gruppen werden auch individuelle Führungen angeboten.
Veranstaltungsspecial:
Haubiversum Sommerakademie (siehe haubiversum(at)haubis.at)
Kontaktdaten:
Haubi's Bäckerei & Konditorei
Anton Haubenberger GmbH
Wiener Straße 45
3252 Petzenkirchen
Tel.: 07416 503
E-Mail: office(at)haubis.at
Homepage: www.haubis.at
HAUBIVERSUM „Das Reich der Genüsse“
Täglich und ganzjährig geöffnet
Kaiser Straße 8
3252 Petzenkirchen
0 74 16 503 499
haubiversum(at)haubis.at
www.haubiversum.at
Das Haubiversum ist täglich ab 7.00 Uhr geöffnet!
So erreichen Sie das Haubiversum:
Autobahnabfahrt Ybbs & nur 5 Minuten zum Haubiversum!
