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News

feierliche Eröffnung der Veranstaltung im Festsaal
© A. Kaufmann

Ein Blick in den Feinkostladen Niederösterreich

Beim "Feinkostladen Niederösterreich" kamen die innovativsten Gast- und Landwirte des Landes zusammen, um Geschäftsbeziehungen für noch mehr regionale Lebensmittel in der heimischen Gastronomie aufzubauen und zu stärken.

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Äpfel in Schüsseln auf einem Holztisch angerichtet
© ThauluThu – Fotolia.com

In den (sauren) Apfel beißen

Der Apfel ist das beliebteste Obst der ÖsterreicherInnen. Frisch und knackig im Sommer und Herbst genießen, oder köstlich verarbeiten mit diesen Rezepten.

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Mostflaschen mit Äpfeln
© philipimage - fotolia.com

Most wanted

Most hat seinen Ruf als herbes Bauerngetränk abgelegt. Die MostproduzentInnen haben sich hoher Qualität und intensivem Geschmackserlebnis verschrieben. Kochen kann man damit auch!

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"So schmeckt Niederösterreich"-Adventmarkt im Palais Niederösterreich, Wien
© A. Hepperger

"So schmeckt Niederösterreich"-Adventmarkt

Am 1. Adventwochenende lädt einer der schönsten Weihnachtsmärkte Wiens, der "So schmeckt Niederösterreich"-Adventmarkt, ins Alte Landhaus in Wien ein.

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Vanillekipferl am Backblech
© alho007-fotolia.com

Kekserlberatung

Die Rezepte von erfahrenen BäckerInnen sind oft schwierig nachzuvollziehen. Die Keksberatung am „So schmeckt NÖ“-Adventmarkt hilft bei Omas Keksen.

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Kalenderblatt zeigt 24.12. an mit Weihnachtsdekoration
© fotogestoeber - fotolia.at

Tipps für Geschenke

Jetzt an Weihnachten denken, und stressfrei schöne Dinge schenken. Mit diesen Zutaten gelingt es Ihnen die Festtage zu genießen.

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Cover des Kochbuchs "Kochgeheimnisse der NÖ Dorfhelferinnen"
© myproduct.at

300 Kochgeheimnisse

Die Niederösterreichischen Dorfhelferinnen kommen dann, wenn Not an der Frau ist. Sie helfen auf landwirtschaftlichen Betrieben und lernen die Familien und ihre Familienrezepte kennen. Dieser Schatz wurde nun in einem Kochbuch zusammengetragen.

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