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Zur Initiative

Niederösterreich - ein Land für GenießerInnen!

„So schmeckt Niederösterreich" steigert das Bewusstsein für regionale Lebensmittel und typisch niederösterreichische Kulinarik.

„So schmeckt Niederösterreich" präsentiert Niederösterreich so, wie wir es kennen: bodenständig, stark und zukunftsorientiert. Die Kulinarik-Initiative will KonsumentInnen die Vielfalt, die besondere Qualität und die zahlreichen Vorteile heimischer Lebensmittel näher bringen. Regionalen ProduzentInnen und VerarbeiterInnen bietet sie eine sympathische, breit angelegte, gemeinsame Plattform. PartnerInnen - vom Handel über Gastronomie, Tourismus und Kultur - werden durch gemeinsame Aktionen interessante Perspektiven von Regionalität und Saisonalität von Lebensmitteln aufzeigt.

Unsere Ziele

Im Sinne einer nachhaltig starken Kulinarik-Offensive für niederösterreichische Produkte und Betriebe sowie einer kundenorientierten Initiative soll „So schmeckt Niederösterreich“

  • die Qualität der niederösterreichischen Lebensmittel steigern
  • das Image und den Konsum von Qualitätsprodukten aus Niederösterreich fördern
  • die Umweltbelastung reduzieren, Arbeitsplätze und Wertschöpfung erhalten
  • den Konsumenten Sicherheit und ein Stück Heimat geben
  • die aktive Plattform für Initiativen, Projekte und Partnerschaften im Kulinarik-Bereich sein

Unsere Aktivitäten

Unser Aufgabenspektrum ist vielfältig – wie auch Niederösterreichs Kulinarik. Zu unseren Schwerpunkten zählen:

  • Planung, Organisation und Durchführung von Informations- und Marketingaktivitäten.
  • Aufbau von Kooperationen für die Vermarktung von agrarischen Produkten und Dienstleistungen aus Niederösterreich zum Nutzen der Regionen und der heimischen Betriebe.
  • Zusammenarbeit mit Interessensvertretungen und Organisationen im Lebensmittelbereich.
  • Unterstützung und Betreuung unserer „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe.
  • Betreuung der niederösterreichischen Genuss Regionen.