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Gastronomie

GenussWirt

Die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH wurde zur Stärkung der ländlichen Regionen Österreichs und ihrer typischen kulinarischen Spezialitäten gestartet. Ziel ist es, die Leistungen der Bäuerinnen und Bauern sowie der LebensmittelproduzentInnen sichtbar und erlebbar zu machen. Um dies zu erreichen, werden auch verstärkt Kooperationen mit Gastronomiebetrieben durchgeführt. Ein wichtiger Bestandteil dabei sind die GenussWirte und die viermal im Jahr stattfindenden GenussWochen. Im Vordergrund stehen hochwertigen Produkte aus der GENUSS REGION ÖSTERREICH. Die GenussWirte verbinden alte und neue Rezepte mit regionalen Produkten und zeigen so, dass sich Tradition und Innovation nicht ausschließen, sondern sich reizvoll ergänzen.
www.genusswochen.at

Genuss Wirte der GENUSS REGION ÖSTERREICH
zvg