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Waldviertler Graumohn g.U.

GenussRegion Waldviertler Graumohn g.U.

Das Leitprodukt der Region – der Waldviertler Mohn – ist nicht nur eine Blume, sondern eine besondere niederösterreichische Spezialität. Zentrum der Genuss Region Waldviertler Mohn ist das Mohndorf Armschlag und dessen Umgebung, welche sich besonders dem Thema Mohn widmet.

GenussRegion Waldviertler Graumohn g.U. Sujet
© BMLFUW; AMA Marketing

Das Waldviertel liegt im Nordwesten Niederösterreichs und wird im Norden durch die Staatsgrenze zu Tschechien, im Süden durch die Donau, im Westen durch Oberösterreich und im Osten durch den Manhartsberg eingegrenzt. Taufrisches und nordisches Klima, sanfte Hügel, satte grüne Wiesen, dunkle Wälder, über 1.000 klare Gewässer und Teiche, riesige Wackelsteine und idyllische Hochmoore haben das Waldviertel berühmt gemacht.

Die Geschichte des Mohns reicht bis in die Steinzeit zurück und Waldviertler Graumohn wurde zeitweise sogar an der Londoner Börse gehandelt. Heutzutage wird er im Waldviertel auf einer Fläche von rund 700 ha angebaut.

Mehrere Faktoren zeichnen sich für die großartige Qualität des Waldviertler Mohns verantwortlich. Zum Einen sind dies die geographischen Verhältnisse, wie die weite Hügellandschaft, das raue Klima und der ausgeprägte Taufall; zum Anderen aber auch die menschlichen Einflüsse in dieser Region. Dazu zählen viele Jahrhunderte Mohnanbautradition, kleinstrukturierte Betriebe und nicht zuletzt gemeinschaftliche Anbau- und Vermarktungsinitiativen.

In der GenussRegion Waldviertler Mohn wird abgesehen vom sehr bekannten „Waldviertler Graumohn g.U.“ auch Weißmohn und Blaumohn angebaut. Die Produktpalette reicht von den traditionellen Mohnnudeln, Mohnzelten, Mohnknödln, Mohnstrudln über Mohnöl und Mohnschokoladen bis hin zu Mohnseifen.

Informationen bei:

Koordinator und Obmann Verein GenussRegion Waldviertler Graumohn g.U.
Andreas Greßl
Haiden 11, 3631 Ottenschlag
Tel. 02872 74 49
info(at)mohnhof.at

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