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Bucklige Welt Apfelmost

GenussRegion Bucklige Welt Apfelmost

Das Leitprodukt der Region – der Bucklige Welt Apfelmost – wird nach alter Tradition aus typischen Apfelsorten aus der Region hergestellt. Mehr als 180 verschiedene Apfelbaumsorten findet man auf den hiesigen Streuobstwiesen.

GenussRegion Bucklige Welt Apfelmost Sujet
© BMLFUW; AMA Marketing

Gelegen an den Ausläufern der Ostalpen im südlichen Teil Niederösterreichs liegt das Land der 1000 Hügeln. Die für das Landschaftsbild charakteristischen Hügeln werden von der einheimischen Bevölkerung „Buckeln“ genannt, was zu dem heute gängigen Namen der Region führt – die „Bucklige Welt“.

Die Mostbauern der GenussRegion Bucklige Welt Apfelmost verarbeiten mit großer Liebe das Obst zu diesem einzigartigen Getränk. Dieser „frische Schluck Natur“ wird nach alter Tradition aus regionstypischen Apfelsorten hergestellt. Nur saftige, sonnengereifte Äpfel und die strengen Qualitätskontrollen der seit 1984 bestehenden Obst-Most-Gemeinschaft Bucklige Welt garantieren ein besonderes Getränk, das nicht jeder hat! Neben dem Most und den Säften werden auch Edelbrände und Liköre aus den Äpfeln der Region zum Verkosten und Verkauf angeboten.

Außerdem ist die Bucklige Welt für seine zahlreichen Mostheurigen bekannt. Mit viel Liebe und Hingabe sind diese traditionellen Mostschenken stets bemüht, die Region und ihr Leitprodukt – den Most – weiterzuentwickeln. So gibt es mittlerweile beispielsweise Apfelmostschinken, Apfelmost-Gelee, Apfelmostschokolade und Apfelmostnudeln.

Informationen bei:

Koordinator GenussRegion Bucklige Welt Apfelmost
Franz Piribauer
Verein LEADER Region Bucklige Welt-Wechselland
Ransdorf 20, 2813 Lichtenegg
Tel. 02643 70 10 17
leader(at)buckligewelt.at

Obmann Verein GenussRegion Bucklige Welt Apfelmost
Herbert Böhm
Hauptstraße 86, 2801 Katzelsdorf
Tel. 02622 780 01
heuriger.boehm(at)aon.at

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