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Direktvermarktung und Handel

Demeter

Demeter gehört zum Netzwerk BIO AUSTRIA. Es gelten neben den BIO AUSTRIA-Richtlinien eigene Demeter-Richtlinien für biologisch-dynamische Landwirtschaft. Der landwirtschaftliche Betrieb wird als ein individueller, in sich geschlossener Organismus verstanden, der nicht nur materielle, sondern auch immaterielle Einflüssen unterliegt. Dazu gehören auch dynamische Wirkungen oder kosmische Einflüsse (z.B. die Einwirkungen des Mondes).
www.demeter.at

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