hintergrundbild

Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich mit dem Einsatz von Cookies einverstanden (weitere Informationen).

soschmeckt - Logo

Rezeptesammlung

Beerenshake

Fruchtige Abkühlung für heiße Tage.

Saison: Sommer

Beerenshake
© cook_inspire - Fotolia.com

Zutaten

300 g Beeren (z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Ribiseln)

Zucker, Honig oder Holundersirup

500 ml Buttermilch

Mineralwasser

Minzeblätter

Zubereitung

Beeren mit dem Mixstab pürieren, nach Geschmack mit Zucker, Honig oder Holundersirup süßen und mit der Buttermilch verrühren. Gläser zu zwei Drittel damit füllen und mit eiskaltem Mineralwasser aufgießen. Den Cocktail mit Minzeblättern garnieren.